布幌子、薄脆胡餅 慧娘子聞言……
慧娘子聞言笑了起來，也學著薑如意的樣子，朝她眨眨眼睛：“說不定她們嘗過薑小娘子的糕，後麵常常來買書，屆時，倒是書坊裡沾薑小娘子的光了。”
慧娘子說著，拿起一塊糯米糕放入口中。
這糯米糕入口，隻覺得外皮軟糯綿厚，裡麵的餡料豐腴細膩，外皮和內餡相互交織，微甜的糯米香和濃鬱的棗香在口腔中相混合，果然滋味極好。
慧娘子邊吃邊點頭稱讚：“薑小娘子的手藝真好，這一回，倒果真是客人們有口福。”
靜宛年紀小，本就對這些甜食感興趣。聽慧娘子這麼說，她趕緊拿起糯米糕咬了一口，接著眼神就是一亮，雙手捧著糯米糕，一口一口往嘴裡送。
“薑小娘子做的糯米糕真好吃，比城裡的那些專門賣糯米糕的鋪子，做的還要好。”
在本朝，已經出現了專賣各種吃食的鋪子，從肉類蔬果，到糕點蜜餞，乃至飲品、酒水、各類香糖果子應有儘有，價格也非常親民。
薑如意笑眯眯收下了靜宛的誇獎。
“小娘子既然喜歡就多吃些。”
靜宛高興的哎了一聲，捏一捏手心裡雪白的糯米糕，又用嘴吹了兩下，張嘴咬下去。
因為是剛出爐的，糕的表麵還冒著熱氣，一口咬下去，糕體格外的綿軟。一塊糯米糕下肚，感覺全身熱乎乎的，舒服又熨帖。
靜宛吃完第二塊糯米糕，有些依依不舍的抹抹嘴，又朝盤子裡看過去。
嗯，要不要再吃一塊？可是娘子和薑小娘子才吃第一塊呢。
靜宛那張胖乎乎的圓臉皺成了一團，顯得十分糾結。
薑如意吃完一塊，略微有些遺憾的說道：“其實這糯米糕，還是用新鮮的糯米做才最好吃。”
見靜宛朝自己看過來，薑如意細細地將門道說給她聽。
“等將泡軟蒸熟的糯米稍稍放涼之後，捶打碾至半碎，然後揉成光滑的團子，再將一層糯米團一層餡料相疊。”
“吃的時候，口感又黏又軟不說，還能吃到顆顆分明的糯米粒。等放涼了，糕體會變得更勁道些，又是另外一番滋味。”
“若是想吃鹹口的也不難，提前在鍋裡加上一塊豬板油，等鍋裡溫度熱起來，豬板油逐漸融化，等那豐腴的油脂一點一點滲入糯米團中，滋味相當美妙。”
咕嚕。
靜宛聽著薑如意的描述，饞的吞了一口口水，立馬決定再吃一塊。
眼下這糯米糕就很好吃了。
至於薑小娘子說的那甜的鹹的……嗯，她一點都不饞。
慧娘子裝作沒看見靜宛的小動作，等吃完手裡的糯米糕，慧娘子十分含蓄的摸一下肚子，喝了一口清茶問道：“聽說薑小娘子，日後打算靠賣吃食為生？”
薑如意點頭：“正有這樣的打算。”
本朝商業繁盛，一改前朝的坊市製度，變為街市製，連宵禁也一並取消了。除此之外，女子也可以外出經商，自立門戶。
“隻是初來汴京城，對城中情況還不了解，所以想請教娘子。”
慧娘子略微思量一下：“若說熱鬨，莫若大相國寺。恰好這幾日裡，大相國寺正慶祝立夏節氣，最是香火鼎盛，遊人聚集的時候，薑小娘子若是得了空，可以去轉轉。”
薑如意眼神亮了起來：“多謝娘子指點。”
……
第二日清晨，薑如意同慧娘子打過招呼，就早早出了門。
昨日匆忙進城，未來得及好好欣賞城中景色。
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今日這一路上，隻見汴京城內街巷交錯，行人車馬川流不息。
寬闊的汴河兩側，大大小小的攤位夾岸而設，雖然人多熱鬨，卻又處處都井然有序，一點不顯雜亂，實是一副四海升平的繁華景象。
寬大的河道中遍植蓮荷，兩岸楊柳茵茵，鶯啼婉轉聲悅耳。
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