詢問價錢、乾炸茱萸段 薑如意從座……
薑如意從座位中坐下, 翁寧郡主朝她笑了笑：“就是，薑小娘子不必同我和阿兄客氣。”
青郡王用帕子擦擦嘴，朝她催促道：“趕緊嘗嘗, 這個時節的兔子吃草籽長大，最是肥碩美味。”
薑如意拿起筷子來，嘗了一口, 果然覺得肥嫩可口，她朝青郡王豎起一根大拇指, 毫不吝嗇的誇獎道：“郡王這兔子, 獵的果然極是時候。”
青郡王得意的眯起眼睛：“那時當然了，不過這春季的兔子雖然也不錯, 但是比冬日裡的還是差了些。”
青郡王一副可惜的表情，見薑如意好奇的看向自己，他咂摸了一下嘴巴，給她解釋道：“冬日裡天寒地凍的, 兔子活動少, 所以更加肥嫩些。若是那個時候的兔子獵回來烤，滋味才叫一個絕妙。”
青郡王說到這裡，突然又搖搖頭，嘖嘖了兩聲：“不過那個時候, 本王還不認識薑小娘子，想來就算是獵回來了, 滋味也不如薑小娘子做的這麻辣乾鍋兔好吃。”
薑如意對此倒是很是自信, 她笑著說道：“別的不說, 這道麻辣乾鍋兔，我卻敢保證，隻此一家, 別無分號。”
畢竟，本朝還沒有辣椒，也沒有各種用辣椒乾煸或者爆炒的做法，她也是前段時間，突然想到用這茱萸代替辣椒，沒想到竟然也能仿出後世的六七分味道。
青郡王哈哈大笑了起來，對於薑如意的廚藝，他沒有半點懷疑。
他就這麼一邊跟薑如意聊著天，一邊吃著這麻辣過癮的兔肉，不時喝一口飲子，大聲說一聲“痛快”。
翁寧郡主看起來溫溫柔柔的，沒想到竟然很愛吃辣。
青郡王在一旁被辣的“嘶哈”“嘶哈”吸氣，翁寧郡主卻自始至終臉都沒紅過，拿筷子翻兔肉的速度也不慢，這反差讓薑如意看的歎為觀止。
青郡王嗦一口兔肉，又感歎道：“痛快是痛快，可惜，薑小娘子這裡沒有酒，不然就可以稱完美了。”
翁寧郡主也停下筷子，朝薑如意看過來：“薑小娘子想沒想過，將這大食店買下來，乾脆開一間酒樓？”
薑如意聽到翁寧郡主的問題，同之前青郡王問她的一樣，這兄妹二人竟是想到一處去了。
她也不瞞他們，笑笑說道：“想倒是想過，不過人家東家未必願意賣的。”
翁寧郡主看著薑如意這笑眯眯的模樣，拿起帕子擦擦嘴，柔柔的笑笑：“薑小娘子不試試，怎麼知道對方不願意賣？”
說著，又朝薑如意眨眨眼睛。
薑如意知道這位外表柔弱的翁寧郡主，實則是出手果決的性子，半晌之後也笑了起來，她拿起手邊的飲子喝了一口，倒是當真認真思考起這件事情來。
……
不知道是不是因為那日吃了烤兔肉的緣故，這段時日裡，薑如意總想找些尋常不多見的吃食吃吃。
阿芍看著小娘子這副在廚房裡走來走去的模樣，很是納悶的看向她問道：“小娘子想吃什麼？待會兒讓齊飛單獨給小娘子做幾樣吧。”
齊飛自灶台上抬起頭來，朝旁邊的案板上一指：“小娘子想吃甜的還是鹹的，亦或是再做些乾炸茱萸段吃？”
齊飛說的這乾炸茱萸段，是前兩日，薑如意得閒的時候突發奇想做的。
做法顯然是仿後世的乾炸辣椒段，先將曬乾的茱萸衝洗乾淨，切段之後下鍋煮開，然後撈出來控乾水份。趁著控水的空檔，將鹽、芝麻、糯米粉和碾成粉末的辛香料混合在一起，同茱萸段一起翻拌均勻。
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等到茱萸段裡麵都填滿了白芝麻，起鍋燒油開始下鍋炸，等裡外都炸的酥脆了，趕緊撈出來控乾油份。
這茱萸段放涼了之後，薑如意用筷子夾起來嘗了一口，味道香辣酥脆，因為上麵裹滿了芝麻，茱萸本身又不如辣椒那麼辣口，所以吃進嘴裡，酥香超過了辣味，無論是空口吃還是配飯，都一口一個相當的過癮。
這道乾炸茱萸段試做成功之後，來薑記吃飯的食客們桌上，皆添了這樣一道免費贈送的小菜。
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