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都說汴京繁華似錦，車水馬龍，還有四河流貫通城內外，水路陸路都是一頂一的好。
沿著青石小巷走到儘頭，再轉彎穿過南北小巷，七拐八繞下就到了馬行街上，這裡才是整個汴京最為繁華的地方，遠遠的蘇果兒就看到了幾人高的馬車在街上穿梭，間或傳來小廝們勒令馬兒停下的聲音，車子停下來，簾子掀開自車廂內伸出一隻手，路邊一商販忙不迭的送上打包好的果子之類的紙包，接過銀錢後弓腰目送著馬車離開。
這種情形很常見，馬行街上，不僅有來往的馬車，還有步行的百姓，身穿布衣三三兩兩的聚集在街兩側的攤位上，有的坐下吃一碗湯麵，有的在小攤前挑選著首飾，有的聚集在一起觀看雜耍。
街道兩旁則是茶樓，酒肆，當鋪，作坊之類的鋪麵，一眼看過去，就連地上都有人鋪了塊麻布，擺攤賣些稀罕的小玩意兒。商品琳琅滿目，叫賣聲此起彼伏，令人眼花繚亂，目不暇接。
煙火氣十足…………
蘇果兒走過去，在一碗餛飩攤前站定，
老遠就聞到了這餛飩的香氣，現如今站在攤前，那股香味兒就更濃鬱了。
“勞煩來一碗”蘇果兒腹中並不饑餓，但是聞著這餛飩的香味兒與眾不同，她便想嘗嘗看。
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“得嘞！您先坐！”攤販老板十分利落的丟了十個餛飩下去，沸水煮開之後再撈出來放入調好的湯汁裡，隨手抓上一把蔥花灑在上麵，頓時，香氣就溢出來了。
“這餛飩餡中放的可是有丁香？”蘇果兒淺嘗了一口。
“呦，客官您舌頭可真靈，這丁香餛飩乃是自家自創的一種菜品，剛剛賣了不到一個月左右，現今不在飯點上，要是在飯點上，呦，怕是這攤子上位置都不夠坐的！有些顧客就是站著吃也願意來嘗上一口呢！”
老板談起自家的餛飩頓時眉飛色舞。
“味道確實不錯”蘇果兒的嘴巴也挑剔，但是不得不說，這丁香餛飩做的確實不錯，入口餛飩皮順滑，薄透，吸溜一口就下去了，餡也獨特，因得加入了丁香的緣故，又多了一種辛辣的香氣兒。這種香氣讓不喜歡吃丁香的避之不及，讓喜歡吃丁香的越吃越有味兒。
再加上是自創菜品的緣故，所以蘇果兒推算，這家餛飩攤老板一定不少賣。
現如今不是飯點兒上都快座無虛席了………不過轉念一想，丁香餛飩能賣的好，這是不是可以說，在這物博豐富的汴京城裡開店，還是得拿出點與眾不同的東西來？
蘇果兒放眼望去，大街上多是一些乾果乾脯茶飲之類的東西，便是餛飩攤茶麵攤都足足有三個。
賣的東西也都大差不差。
什麼包子，水飯，飲子，梅乾，並上肉脯，鮮食（炒菜），吃的東西左不過也就這幾樣。至於味道嘛…………
一言難儘，不是她挑。
她又在街道上賣了點果乾肉脯以及鹵鴨吃，嘗過後她才知道剛剛那餛飩鋪的老板真的沒有說假話，他那餛飩一定是很受歡迎的東西。
但是在蘇果兒看來嘛。
餛飩的配方還可以改進，就比如說丁香的味道可以再輕一些，或者在炎炎夏日，可以搭配清燉的老鴨湯來衝淡丁香的燥熱氣，這樣既不失餛飩的口感，還可以中和丁香過躁的藥性，吃起來更舒服。
而手中的鹵鴨，肉脯的味道也有待改進，如果能不這麼難以撕扯就好了。
末了她又覺得。
小攤上的東西果然比不過大酒樓裡的東西，她從前和翠萍一起去過春香樓，那裡麵的特色八寶鴨味道很棒，普通菜色也不是這小攤上的東西能夠比的上的，或許她日後可以雇個夥計去擺攤賣鮮食？這須得等宅子定下來後再說。
蘇果兒轉身進了臨街的一個藥鋪，她打算把父親給她留下的幾樣上好的藥材賣了，兌換了本錢後才有錢開館子。
進了回春堂後，一個帶著巾帽的學徒迎了上來：“貴客需要點什麼？可需要請大夫？可不巧，我家馮大夫剛出去給貴人請平安脈去了”
蘇果兒：“那管事的人在嗎？我手中有幾塊上好的藥材，想請管事的人給估個價”
小學徒：“那可否請問一下您手中都有什麼藥材？若是……自己挖的……”不值錢的藥材的話，他們管事的也懶得看。
蘇果兒：“牛黃，鹿茸，上百年的山參等…………”
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