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傍晚的食客依舊很多，就不多做贅述了，賣的銀兩也完全超出了蘇果兒的預料，比原先預計的多賺了二兩銀子。
此時此刻華燈初下，蘇果兒早就命人將鹵肉攤子和鍋貼攤子支了起來，讓春娘和崔娘子看著。
店裡還有幾桌食客沒走，李四和她忙著在店裡招呼食客。至於兩個學徒嘛，先讓她們回去了，她們不是這店裡打雜的夥計，沒必要跟其他人一樣在店裡耗著。
現下菜都上齊了也沒人點菜了，大部分食客都是在食館裡坐著喝茶聊天吃吃花生米的家夥。
儼然是把這裡當成他們溝通感情的地方了。
也難免，日頭下去了後人們才能清閒下來，誰不想偷個閒？
蘇果兒和李四恪守本分的在一旁站著，有客人需要添水就讓李四過去。
“掌櫃的那平口大鍋裡賣的是什麼東西？”一圓臉夥夫問道。
蘇果兒認得他，剛剛這人還無意中透露出他自己也是個夥夫的消息來，並且對蘇果兒家的菜式做出了批評。
夥夫夥夫，雖是廚子但和廚子也大不相同。
泛指的是沒有固定地點做菜的流動性廚子，哪家需要辦事了他就會被請過去做菜，以此來賺點收益。
雖然不知道他手藝怎麼樣，但蘇果兒還是在心裡翻了個白眼。
覺得這人太過張狂，不過麵上卻沒有顯露出來，誰讓她是掌櫃的呢？來給她送銀子的都是好人！
蘇果兒答道：“羊肉鍋貼，下可以用來下酒，或者配上點醬菜來吃也好吃”
見他們桌上早就擺上了自己醃製的醬菜蘇果兒如是說道。
那圓臉夥夫皺眉：“鍋貼？”
“怎麼聽著和李老二家的那個餃子樣式的東西叫一個名兒呢？要不來上一盤子瞧瞧？”
芸娘眼疾手快的端上來一盤子，收了錢。
那圓臉夥夫看了後：“嘿，還真像！也不知道你倆誰抄誰的？”
又問蘇果兒：“你知道明月樓對角早上賣羊湯的那個李老二嗎？他家賣的鍋貼和你這一模一樣！”
旁人：“是有點像，不過我記得李老二家的鍋貼是餃子皮旁掛著肉團的，包的沒這麼完整，也沒這好看”
又吃上一口。登時瞪圓了眼睛問蘇果兒：“掌櫃的這鍋貼賣的有多長時間了？”
蘇果兒笑著答道：“最少也有五日了”也不辯解，也不多話。
那圓臉夥夫：“呦，那這下我知道是誰抄的誰的了？感情是那李老二偷學的啊？還學了個四不像！”
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他也跟著咬了一口。
評價道：“不僅模樣不像，這味兒上也差多了！”
“哈哈，這下知道以後買鍋貼該買哪家的了，讓那李老二得瑟，還說這鍋貼是他家自創的，別的地方都沒得賣，太張狂了他”
言罷笑笑幾人又說起那李老二的趣事來。
原來這李老二從前也是個夥夫，和這圓臉漢子同在一家師傅那兒學藝，隻不過這李老二實在是沒有做飯的天份，便被師傅趕了出去。
他也不服氣，眼饞這賣小吃賺的銀子多，於是便自顧自的研究起羊湯來，不久後就在這汴河邊上開了一個羊肉湯和包子鋪。
做的那叫一個……說難吃也算不上，不好吃就對了。
“隻不過啊，這李老二確實有眼光，我記得那時這汴河還沒通的時候，來來往往的人並不多，他把湯鋪開在這兒，我還笑他傻呢！結果後來汴河通了船”
“外頭的貨物可以運進來之後，這個路口每日都會有大量的纖夫力工等經過。一來二去的，倒真叫他把館子守起來了？”
圓臉漢說著，蘇果兒聽著，不插話，但是她可以聽到好多八卦。
就譬如東邊桌上的漢子們談論的是城西的雞蛋羊肉又漲了價，西邊桌上的談論的卻是這汴京城裡有沒有新的致富之道。
蘇果兒順道也聽了一耳朵。
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