工人們下工的時間幾乎一樣，也沒幾分鐘吧，食客們陸陸續續的就過來了，蘇果兒的店鋪裡突然就喧鬨起來，進來的人不少，又都嘻嘻哈哈的站在外頭，原因是裡頭已經坐滿，沒有空餘位置了。
長奇隻得把靠在牆上的桌子放下來，在外頭支了三張桌子來，願意坐在外麵吃的就先點菜，不願意的就排隊等著。
通常是願意的。
更有甚者，見著人多，便從西邊的小窗口要了碗白米飯和鹵肉來，配著白米飯和鹵肉，這就是一頓飯。
別說，吃這個的人還挺多的。
就是有點乾巴了，好在店裡提供免費的茶水。
這樣一來，食客們便分散開來了，除非必須要進去吃的食客外，其它的見人多能將就便也講究了。
外頭人熱鬨極了，蘇果兒偶爾出來上菜的時候都可以看到。滿滿的人，將她的心也擠的滿滿的。
可有些人就不樂意了，隔壁明月樓的掌櫃的近一個月幾乎天天都站在門口朝著蘇果兒的店鋪裡張望著。
一邊眼紅，一邊又覺得沒什麼大不了的。
可他的說辭算是不能用了。
“掌櫃的，這隔壁食館裡的人這麼多，咱們該怎麼給夫人交代？”
胖掌櫃：“交代？交代什麼？人家食客不願意到我們家來吃，還能賴我不成？這明明是大廚的手藝不好，賴我做什麼？”
說罷他一揮袖子揣著一肚子肉進了明月樓的大門。
身邊的夥計一臉的鄙夷，末了跟剛找來的小工在那裡蛐蛐：“切，等著吧，等夫人反應過來了，有他好看的！”
一旁的小工道：“這掌櫃的怎麼這麼囂張？他不是拿東家銀子吃飯的嗎？這麼囂張也不怕東家把他踢出去？”
那夥計：“你懂什麼呀？咱們這掌櫃的身份可不一般，人家是老夫人身邊吳媽媽的親兒子，有上頭吳媽媽護著呢，他就是乾的再差，一分營收都沒有，夫人也不能拿他怎樣！”
小工：‘為啥呀？那不能叫這明月樓一直虧著吧？我見著這半月都沒有進來人了吧？’
夥計：“哎，誰讓咱們夫人找了個厲害的婆子呢，這婆子蠻不講理，仗著自家人多，夫人性子又軟，所以捏著這明月樓的鋪子不放，我估計啊，咱們夫人到如今都不知道聞名全汴京的明月樓已經被折騰成這樣了吧？要是她知道了，能氣暈過去！”
小工：“嗨，那老夫人圖啥呢？把鋪子盤活了她也能多賺點銀子不是嗎？乾嘛乾這損人不利己的事情呢？”
夥計：“嗯？可人家就偏偏乾了，拿著每月一萬兩的租金活得可快活了！”
小工：‘嘖嘖嘖，這家子可真夠亂的，咱們夫人是誰呀？’
夥計：“夫人？夫人是言禦史家的獨女，因得言禦史過世後門下沒了男丁支撐門戶，便聘了一個富商的兒子入贅，這鋪子自然就落到人家手裡了唄？”夥計連連搖頭，直道可惜，又說道自己在這明月樓乾了兩三年了，沒想到好好的一個明月樓給霍霍成這樣？
實在是心疼啊！
又看看蘇果兒食館門口烏泱泱的食客們，一臉的豔羨。
這比之明月樓巔峰時期有過之而無不足。
蘇果兒在後頭拎勺子拎的飛起，所有的大菜幾乎都由她來做，不過剩下的素菜什麼的，都交給兩個學徒來做，蘇果兒還給她們升了學徒費。
如今是十兩銀子一個月，叫她們在自家店鋪裡好好乾。
乾的好的話還有賞。
如此一來，兩個學徒乾活也挺麻利。
一是銀子上去了，乾活就有動力了，二是蘇果兒傾囊相授，她們如今學到的菜式還真的不少。
當然，招牌菜還沒有學到，但是最基礎的菜式她們遊刃有餘。
一個月領十兩銀子，這在汴京女娘們普遍沒有出路的情況下，已經算是頂頂好的出路了，雖然苦了點累了點，她們也樂意乾。
是以蘇果兒也輕鬆了不少，她隻需要簡單的在一旁看著調個味道就好，然後把菜送出去。
送出去的時候聽到外麵的人談天說地，一個個的好不快活，她也跟著開心。
末了等到大部分客人都走了後，她坐在櫃台前歇息，長奇一手拎著個水壺，一邊在櫃台前支棱著，說：“看到二樓下來那幾個人了沒？他們好似是從哪裡來的官？這氣度不凡呐！”
蘇果兒：“大約是吧”自從那小廝領著他家主子過來用飯後，她這店裡的貴人就沒斷過。
每隔幾日都會有新麵孔刷新，點的也大多是江南菜。
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