我不殺你
麵粉加水攪成絮狀,揉成團,醒發一個時辰。
排骨冷水下鍋,撈出瀝水,鐵鍋熱油,放入白糖炒出糖色,接著下排骨翻炒,加入蔥薑蒜、乾辣椒、花椒、桂皮等香料,再放調料調味,加開水燉煮。
等鐵鍋中騰出呼呼熱氣,湯汁翻滾,臨瞳放入土豆、豆角,上麵蓋上麵團擀好的麵餅再次燜煮,這一招就是鐵鍋燉菜係裡著名的“小豬蓋被”。
臨瞳居然真的會做鐵鍋燉!
濃鬱滾熱的香氣在廚房之中彌漫四溢,秦歸燕扒著門咽著口水,心中充滿疑問,這古往今來的至尊不都是高高在上的玩意麼?如何突然從犄角旮旯裡冒出來個會做飯的?
一道鐵鍋燉排骨完成,驛站眾人早已垂涎欲滴,莫語迫不及待地捧出碗筷,湊到桌前:“待本大人品鑒一番!”
秦歸燕跟著伸出筷子,夾起一小塊排骨塞嘴裡,肉已燉爛,唇齒一撕扯便輕易脫了骨,最讓人驚喜的還是那層“蓋被”,秦歸燕用筷子撕了一塊餅子沾著湯汁吃了,竟是口感勁道,層次豐富,比旺財街正中的那家老醬餅店的招牌麵餅還要勁道!
雪不在道:“方才我見小臨揉麵時用體修的掌法揉捏了一陣,麵團韌勁十足,口感果然不同凡響。”
黃安安一直低頭吃肉,莫語一抹嘴:“還會別的菜式嗎?”
臨瞳又展示了他做其他菜式的能耐,如醬大骨、地三鮮、拔絲地瓜、蝲蛄豆腐這些關外的常見菜,他都會。
就在此時,驛館外傳來敲門聲。
不知是誰輕聲說:“人族?不止一個。”
“四個,都是沒有修為的凡人。”
眾人心中疑惑,往日黑山驛隻有要寄的東西過來,到這的人是極少的,晚上更是沒有。
早年還有些盜匪敢在夜裡往這兒闖,自從驛丞大人換上紙人的身子,隻在晚上給上門搶劫的騙子盜匪開了一回門,雪不在和黃安安將那些人扭送官府,那真是連根賊毛都不願意進黑山驛了。
秦歸燕身為驛站中唯一的人族,也是長得最不嚇人、衣著最整齊的那個,自覺負起去開驛館院門的責任。
“來啦!是誰?”
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門外站著個凍得麵色青白的中年書生,一張方方正正的臉,一身半新不舊的儒衣,外頭罩著脫毛的大毛氅,身邊跟著個同樣發抖的小廝。
那小廝穿的毛氅與書生一樣風吹便掉毛,顏色鮮豔,像估衣鋪子裡買賣數次的老舊女款。
背後的馬車裡有梳婦人發髻的年輕女子,一老婦人向外探看,手裡抱著皮筒子,也是哆哆嗦嗦。
書生見了秦歸燕,強撐站直:“吾乃去歲恩科三甲第七名,牛犇是也,承蒙聖上恩典,赴任黑水縣為縣令,此處可是黑山驛?”
這一刻,秦歸燕露出比知道臨瞳是個至尊還震撼的表情。
她對書生回道:“此處正是黑山驛。”
接著轉頭大喊:“驛丞大人,縣令來啦——”
莫語一聽,立時用力一拍臨瞳的肩:“以後你就是我們的廚子了,快,準備熱飯熱菜熱水給縣令大人!”
說完,莫語幾步並作一步衝出去,一撣衣袖,舉起執團扇的手:“牛縣令,裡邊請!歸燕,幫牛老夫人、牛夫人搬行李!大黃,你去牽馬車,雪不在,給馬喂上好的草料!”
開業十年的黑山驛終於迎來了第一個留宿的官吏及其家眷!
縣令見了這麵色蒼白如紙、臉上兩坨紅、頭戴大紙花的黑山驛丞,上身向後一仰,非常堅強的沒有被嚇暈過去。
秦歸燕聽見臨瞳應聘成功,沉痛地閉上雙眼,從今兒起,她身邊就有個大尊一直盯著她的命了。
噫籲嚱,她定是上輩子缺了大德,這輩子才黴運不斷。
莫語招呼:“歸燕,扶一下老夫人!”
“來嘞!”
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