崔家一場辣椒宴, 李東陽、費宏這兩位吃辣大省來的客人都吃得十分滿意, 回到家寫詩的寫詩、作文的作文，把辣椒誇成了和花生一樣色香殊異, 宜飯宜酒的佳品。
詩文一夜之間傳遍京詩, 比唐伯虎那篇崔美人畫法論傳得還快些, 連宮人都傳抄了李東陽的新詩。弘治天子想起義大利人還貢了幾盆辣椒，似乎養在花房裡, 便命內侍去崔家問問菜譜, 摘些辣椒回來嘗嘗。
九十月份正是辣椒結實累累的時候。宮裡養著那幾盆紅椒是當盆栽看的，又不像崔燮似的, 為了留種子舍不得吃, 隨手便能摘下滿篩辣椒。崔燮也不似那些看重私房菜的官人家, 宮裡來問都不肯說，十分痛快地說了用花生油炸乾辣椒代替石灰醃的茱萸油拌菜的法子，還告訴內侍，這種小辣椒應該可以醃了吃。
怎麼醃他不清楚, 但他可以大膽地說, 反正沒個別的穿越者能出來反駁。
內使滿意地回宮, 把秘方了交給禦膳房，叫他們炸辣椒油、醃小辣椒，又在聖前說了崔燮幾句好話。
天子吃了些花生油炸辣椒調的涼拌菜，滿意地讚道：“不錯，是比蔥、蒜、胡椒調味的更開胃解膩，吃著還能讓人身子發熱, 是個宜秋冬天寒後吃的東西。你們明年多栽種些個，到冬天做菜時多添一些提味。”
太子原本還記著小太監被辣椒傷到眼的模樣，不大敢吃。但父親這麼誇這辣椒油，味道應該挺好，他不禁也嘗了一口，頓時眼前一亮。
是比以前用蔥薑椒薤或是茱萸油調的都好吃，這個辣味特別香醇，沒有葷臭！
看來他們格物還是格得不夠徹底，光用顯微鏡、記錄它怎麼生長看不成，以後都得做熟了嘗嘗。
天家吃著滿意，內侍們便都高興，誇崔學士進的方子是好方子，人也是個好人。
前朝就有大臣故意為難他們這些內官，先獻美食給皇上，待皇上吃著好，叫人問他家秘方時，又推托不說，害得問話的人挨打。崔燮這麼個簡在帝心的人物，又隱然是翰林院清流領袖，對內侍卻還能這麼客氣，算是前朝難得的好人了。
高太監聽到下頭人議論至此，微微搖頭，笑這些人沒見識。
一個菜譜算什麼，這些年崔大人獻進宮的好東西不知凡幾。當初讓他從隨堂太監裡脫穎而出，當上了秉筆太監的那幅神仙圖，那才是真正的好東西呢。
可惜崔學士忒低調，不愛出名。若當初就叫先皇知道那兩幅畫是他畫的，他這名聲、身份，隻怕還能更上一層呢。
他也有些替崔燮可惜，更替那兩幅至今沒有款識的畫兒可惜。不過如今也沒幾個人知道那是他找謝同知要來討好先皇的了，等那幾個老人走了，其實也可以公開說那是崔大人的手筆……
高太監用心替崔燮打算了一番，然後又去花房親自叮囑管花房的太監，叫他也不必等明年下種，年前就用溫室把辣椒種起來，備著年節裡皇上要用。
畢竟今年要慶賀的地方著實多。
雖然這一年也有幾省遭了水旱災荒，但沒引起蝗災，也沒形成暴亂。朝廷收上來的本色足有兩千二百萬石，生絲、棉、草都比去年增長許多。查天下人戶共計一千五十萬六千餘戶，又比去年增長近二十萬戶。
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九邊各處修的寨堡邊牆已延伸至數裡外，圈下了大片草場、馬場，雖然沒能奪來多少可作種馬的好馬，但邊軍有了草場，馬匹牛羊的數量也增加了許多。
樁樁件件，都是值得內廷開宴慶賀，給外頭大臣們賜宴賜食的。
正月間，朝廷派到廣東考察泰西船隻與武備的禦使、兵部主事與太監也回到京城，隨行獻上了兩架泰西海商用的弗朗機炮，以及相配的炮彈、火藥。
三人親自於君前試射。炮彈發時如霹靂驟響，最遠可打到百餘丈外。幾層木製蒙牛皮的靶子在炮聲下應聲碎裂，以磚石牆試，也能打得成一片斷垣，比大明原有槍炮強上許多。
天子為之動容，立刻命兵部仿製，使神機營裝配此物。那些被圈在會同館裡的傳教士也有了正經用處，都被拉出來配合仿製火炮及彈藥。
太子朱厚照也正式上表，要為朝廷研發軍械儘一份心力――
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