餃子
今天熬了油,正好有油梭子,沈秋便想著乾脆包餃子吃吧。
回村之後飯菜實在匱乏,豆飯、雜糧糊糊、菜粥、棒子麵粥、窩頭……這些東西吃得她實在難受。
萬氏氣得好一通發牢騷,說她不知柴米油鹽貴,一天天淨敗家,然後認命似的舀出一大碗黑麵又抓了一小把白麵。
沒招兒,光是黑麵可包不出餃子來,就這點兒白麵還怕不夠呢。
和餡的時候更是眼疾手快的隻倒了小半碗油梭子,加了足量的野菜。
現在天氣還不算熱,油梭子能放得住,用大碗蓋上明天還能炒菜吃。
麵對親娘的摳搜勁兒,沈秋也無可奈何。
不過野菜餃子也是餃子啊,能吃上餃子她就已經很滿足了。
沒辦法,農家人過日子都是節衣縮食,家裡的進項不多,如今點心生意雖然做起來了也不過就是個小攤子,還要時不時顧及著地裡的活兒不能天天出攤。
再加上沈大江本來就不是什麼勤快人,地裡的活兒根本不愛乾,如今能按時去城裡賣點心很大一部分原因也是因為萬氏答應每次賣回來的錢裡頭都給他分點兒可以去吃酒耍牌。
一句話,還是窮鬨的。
沈秋手指靈動的包著餃子,她手巧,之前在陸家雖然沒親手弄過這些,但萬氏一教她便會了。
萬氏因此還忍不住自誇,說不愧是她閨女,這份靈巧勁兒就是像她。
等到沈大江和沈年一起回來,母女二人才想起明天是休沐日,趕巧了,正好一家人能坐在一起吃頓餃子。
家裡難得包餃子,從前也隻有過年的時候把著糧食的沈老太才會稍稍大方一點,包些餃子過年。
但也不是管飽吃,就一人分幾個意思意思,吃不飽還是得喝大碴子粥啥的。
沈年看著用盆裝的餃子,咬開一個居然還能吃到油梭子,感慨家裡的日子真是好起來了。不禁多看了兩眼沈秋。
自打這個妹妹回來,爹娘都有了正事做,還添了新進項。
想想自己當初誤會她隻是個四體不勤五穀不分的大小姐,還真有些臉紅。
“大哥看我做什麼?”
他的視線實在沒法忽視,沈秋隻好轉過頭去問。
對上妹妹疑惑的眼神,沈年有些羞赧,又不知該從何說起,搖了搖頭專心吃餃子。
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沈大江吃個嘴饞的,看到有餃子吃早就一口一個造起來了。
不過飯後聽說今天裴徹來了,還跟閨女在院子裡挨著說了好一會兒話,氣得破口大罵。
“個小癟犢子一看就不是好東西,趁著老子不在家還敢進門兒招我閨女!老子下次看著他非教訓他不可!”
萬氏斜了他一眼,淨放馬後炮。
不過聽說裴徹許諾要風光下聘,沈大江的臉色一下就好了不少,摸著下巴嘿嘿的笑了好一會兒。
沈秋看他那樣兒也知道他在想什麼,無非就是想著這聘禮可以不用都給她帶走,回頭家裡還能留下不少。
這算是農家的習俗,她這些日子也沒少聽萬氏提起。
高門大戶一般情況下都會讓出嫁女將聘禮和嫁妝一起帶走,顯示家裡為女兒撐腰,不靠婆家養,是一種實力的體現。
可農家不同,聘禮一般都是實用物件,雞鴨肉蛋點心茶葉和酒這些東西基本上都會在擺酒的時候直接消耗掉。
聘金無論多少,娘家都很少會一點兒不留。能給出幾兩壓箱銀子的娘家都已經算得上是很為閨女著想了。
萬氏曾經跟沈秋商量過,因為裴徹畢竟是個官兒,聘金少了他們裴家臉上也不好看,所以估摸著肯定不會低於十兩。
而她不是那種黑心肝子賣女兒的人,到時候隻留下五兩,剩下的都算作壓箱銀子。
沈秋對此沒什麼意見,家裡這破院子破屋子是該好好修修,而且沈年要念書花費也不小,這麼打算並沒什麼問題。
況且五兩銀子在她看來真的不算什麼,多了少了都起不到大作用。
與其爭執這些,她寧願讓娘家安穩一些,沈年能順利科舉入仕,對她來說隻有好處沒有壞處。
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