第 55 章 賣油條
陸鳶因記掛著做油條, 天色還沒亮呢,人就已經醒了。
沒有油燈,也炸不了油條,隻能等天亮。
隻是醒著, 一直不動也難受。
更別說時下, 她近乎半個身子都疊在了祁晟的身上。
她這睡姿, 什麼時候這麼差了?
估摸著是床太小,翻個身就翻到他身上了, 怪不著她。
陸鳶小心翼翼挪動腿和手,但一動, 身下的人就醒了。
“醒了?”剛醒, 祁晟的聲音有些低啞。
陸鳶見他醒了,動作幅度便大了起來, 直接收回了手和腳, 整個人躺平。
陸鳶道:“咱們再睡一會兒吧, 不然今晚會喧囂到子時, 想睡都睡不著。”
祁晟“嗯”了一聲, 聲音帶著倦意。
他好似剛睡著沒多久,半個身子都趴在他身上的人動了動, 他便醒了。
陸鳶也怕自個把人再次吵醒,便閉上眼睛強迫讓自己多睡一會兒。
一閉眼, 再一睜眼, 天色已然大亮。
她中途醒來時是什麼樣的姿態,醒來是依舊還是什麼姿態。
陸鳶:……
也難為祁晟了。
得虧他睡姿好, 要是睡夢中與她一樣,半個身子翻過來,她估摸著隔夜飯都能被他壓出來。
陸鳶也是隻動了一下, 祁晟就醒了。
二人醒來後,陸鳶先去查看了發酵的麵。
用手指戳了戳,鬆軟的就留下來做油條,硬實的就蒸來吃了,
五塊小麵團,有三個麵團發得有女子拳頭大小。
陸鳶最壞的打算是沒有一個成功的,如今能有三個麵團能發酵成功,屬實讓人驚喜。
現在就剩下炸油條的實踐了。
查看過麵團後,她便去打水,就著井口邊的柳樹上折了幾根柳枝回去刷牙。
盥洗過後,陸鳶便在風爐內生了火,然後把半砂鍋的油放置風爐上。
這油量還是少了些。
炸油條也會有耗油量。
所以掙了錢後,肯定還得買板油來熬豬油。
麵團已經很柔軟了,輕輕一拉就能拉開來的。
陸鳶用喝水的竹筒滾平,約莫拇指長的寬度。
接著用筷子劃斷成一小片一小片。
兩片疊在一塊,再用沾水的筷子在中間壓一條痕。
做完這些,拿起壓好的麵,拉長就放入已經燒開的油鍋中。
這個鍋,同時隻能做兩根油條,做不了多的。
陸鳶在廚房搗鼓了差不多小半個時辰,才用碗裝了六條兩指長的油條出來。
她放到桌上,把祁晟也喊了進來,說:“我剛壓了一下,就有兩個麵團做出來的油條是最為酥脆的,你給我試試哪一個比較好吃。”
說著,她就給他掰了其中一根油條,隻給了少許。
祁晟吃進口中後,她又從第二根油條上掰了一段給他。
聽著酥脆的咀嚼聲,陸鳶定定地看著他。
祁晟察覺到她的視線,開了口:“我覺得二者都可以,這油條又酥又香,與炸餅來說,好口感好似更佳。”
陸鳶聞言,也立刻嘗了她覺得好的兩根油條,確實差別不是很大,有可能是因為她材料大差不差。
也不知道是不是用板油炸的原因,這油條確實很香。
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