“這瓜歸嗎?”
祁晟道:“不貴,這麼大一個瓜也才十八文錢。”
陸鳶道:“我明日去東市瞧瞧,也買兩個瓜,加在糖水裡邊,又或是搗飲子賣,又或者是削好皮切塊賣。”
老太太笑道:“就這一個瓜,還能給你做出這麼多的花樣。”
陸鳶道:“也不算多花樣。”
想了想,又道:“要是能放在井裡吊上個把時辰,晚間用來做糖水或是吃起來都是非常爽口的。 ”
隻是這也不太現實,這不管是垂柳巷的水井,還是夜市街的水井,時不時都會有人打水,很有可能會把寒瓜打到了井裡。而且還會影響到別人打水。
祁晟想了想,道:“糕點鋪子的院子不是有一口井嗎,他們會蓄水,也不是時時都在用,你要不去問問?”
陸鳶一拊掌:“是呀,我可以去問問糕點鋪子的掌櫃娘子,下午出攤吊上一個時辰。”
這寒瓜是糖水最佳搭配,還可以做點芋頭芋圓。
紅薯就不用想了,這會還沒傳入呢。
就是不知道這綠豆粉代替木薯粉,口感能不能做到軟糯。
這夏秋兩季,就屬糖水和飲子最為掙錢。
她肯定得抓住這個機會,多做幾樣便宜且好喝的飲子和糖水。
祁晟繼而道:“荔枝也熟了,明日我買些回來嘗嘗。”
老太太道:“那東西上火,買少一些。”
提起荔枝,陸鳶就想起荔枝飲子。
荔枝價格她倒是留意了一下,現在剛上市,會相對貴一些,十文錢左右一斤。
等都上市了,就幾文錢一斤。
外地荔枝貴,長安荔枝更是天價,但嶺南是荔枝的產地,也沒有很好的保存方式,大部分的荔枝都是產地自銷。
荔枝做飲子,估計十個人裡邊,就有五個人會點來喝,肯定得做。
但就要在上頭花點心思了。
她倒是看過一些視頻,說的就是古代的荔枝飲子。
倒不是真的用荔枝肉做的。
荔枝肉做果汁,味道不算太濃,但要是幾顆果肉加上幾顆烏梅,便能做成一壺特別濃鬱的荔枝飲子。
但荔枝很容易變味,這壺飲子得半個時辰就要喝完,不然就變味。
但要是賣得快,這一壺就是三四盞,一會兒就能賣完了。
“明天下值不用去買荔枝,我早間去市場的時候就順道買了,我也想做點荔枝飲子。”
老太太笑道:“你就四個人八隻手,一個攤子一個鋪子各就兩個人看顧,又是小食,又是糖水飲子,能忙得過來嗎?”
陸鳶:“忙是肯定忙不過來的,所以請了郎君同僚家眷幫忙一段時日了。”
老太太詫異道:“什麼時候的事?”
老太太年紀大了,去不得太吵鬨的地方,所以已經很久沒去夜市街那邊了,也不知道什麼情況。
祁晟點頭:“找了三個幫忙,從七月到十月底。”
鋪子多加兩個人,攤子多加了一個。
做捕快的,雜七雜八的補貼與獎勵,偶爾才會有一貫錢一個月,這些銀錢在這些城裡要養一大家子的人,也是艱難,是以哪個家裡不想補貼一下家用的。
陸鳶和祁晟提起後,他便找了家裡較為困難的那幾個,與他們說了這事。
這去幫忙的,一晚上二十文錢,除了胡七娘外,和其他人一樣的工錢。
陸鳶第二日就拉著小推車去了東市。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
這小推車不僅可以用來拉東西出攤,還能用來裝菜,很是方便,還有不少人問陸鳶是在哪處買的,怎麼買的。
買了菜,荔枝和寒瓜後,陸鳶便找到了他們鋪子東家的乾果鋪子。
東家見著她,笑盈盈的問:“今日吹的什麼風,把蘇娘子給吹來了?”
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