忽悠縣太爺吃蟹黃麵
因著縣令大人的到來溫家人都忙活起來了,一時間夫妻倆都把大蟲子的事情拋之腦後了。
“大牛,你趕緊去把沈裡長喊來,就說劉縣令來了。”
大牛比其他孩子要大一些,聽到溫青山的話立刻就跑出去辦事去了。
溫青山這才放心的回去招待這位縣令大人,溫月華則拿著背簍去了廚房,順便把門給鎖上了。
她慢條斯理的開始做縣令大人的“美食。
點火、燒水、清理螃蟹……
咕嘟咕嘟,鍋裡的開水冒泡了。
她轉身把螃蟹放在篦子上蒸了起來。
不一會兒,香味就飄滿了整個小廚房。
溫月華掀開鍋蓋看到黃橙橙的螃蟹頓時咽了咽口水,忍不住吃了一個後才開始把蟹黃和蟹肉分離了出來。
把拆好的蟹殼用油炒香,再放入清水熬出了一大碗濃濃的蟹黃高湯放在一邊備用。
正在這時候,周氏在外麵的聲音傳來了。
“月華,你做什麼呢?我來做吧。”
“娘,我馬上就好了,”溫月華靈機一動道,“我看著木蘭他們剛才跑外麵去了,你去瞧瞧別跑遠了。”
“這幾個孩子!”周氏牢騷了一句,轉身就去門外了,“我這就去瞧瞧……”
聽到周氏的聲音漸漸遠去,溫月華這才鬆了一口氣!
起鍋燒油,油搞裡頭!蟹黃搞裡頭!
先放入蟹黃煸炒,香味很快就出來了,直到看到了冒出了泡泡再把蟹肉放了進去。
最後加入了熬好的高湯,又加了一點調味料,收汁。
大功告成!美滋滋!
黃金的蟹粉還冒著熱氣,溫月華嘴角得意道:“就不信誰能抵擋了這蟹黃的魅力。”
麵條出鍋後先盛了兩大碗,最後把蟹黃放去把麵條蓋了個嚴嚴實實,看起來美味極了。
屋內的幾個人正在寒暄著,尤其是陳良正在滔滔不絕的說的不亦樂乎。
“青山大叔你真是養了好兒女,我都不知道要感謝你們多少次了,”陳良看著溫青山有些激動,“先有景樂兄弟給了我銀子應急,又有月華娘子幫我們抓土匪,還救了我父子性命,就算是把命抵了你們也是應該的。”
“什麼?!”溫青山‘蹭’一下子就站了起來,激動道,“月華抓土匪?!”
看到溫青山這個反應陳良和劉文中懵了。
這麼大的事情他們家人都不知道。
“俺滴閨女唉,她沒受傷吧?”溫青山滿臉焦急,“怎麼什麼都不跟爹爹說,她那麼柔弱……”
“咳咳!”
陳良瞪大了眼睛,他耳朵沒聽錯吧?
她溫月華還柔弱?
那可是比藏獒還凶悍,好吧。
“爹,別大驚小怪的,那日也是湊巧了,我被三哥他們保護的很好。”
溫月華走了進來安撫起了溫青山,並且把麵條放在了桌子上,“劉大人,不好意思,我爹爹太關心我了。”
“理解,理解。”
劉文中點起了頭,在此刻也理解了這個老父親的父愛。
陳良也住了嘴,此刻的他已經被麵前的黃澄澄的東西給吸引住了,喃喃道:“什麼味道,竟然這樣鮮香?”
隨後肚子跟著咕嚕咕嚕的叫了起來,陳良頓時覺得無地自容了,
“有些匆忙,我做了個麵條,還望劉大人和陳大哥別嫌棄,”溫月華連忙招呼著兩人道,“有什麼事情,等吃飽了再談。”
麵條?什麼家庭啊,吃麵條!
陳良臉色更加難看了,看著手裡拿著的半袋子番薯五味雜陳,順勢藏在了後背。
他和劉縣令好似窮親戚來串門子帶來了些破爛貨,太讓人尷尬了。
溫月華又端了兩碗,四人坐下後劉縣令有些不好意思道:“真是打擾了……”
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