浪費了一斤肉?
方佩蘭正在廚房裡忙活,案板上擺著一塊肥瘦相間的五花肉,約莫一斤出頭。
她拿起刀,比劃了一下,心裡一陣肉疼。
這肉是她特意托人從副食品店留的,攢了好幾張肉票才換來的。
本想著過年好好吃幾頓,現在卻要便宜那個小蹄子。
她咬咬牙,正要切,想了想,又把刀放下,從邊上切下一塊肥的,足有二兩,單獨放在一旁。
肥的留著自家吃,瘦的給她。
反正讓蘇曼卿吃這麼一大塊肥肉,比剜她的肉還要難受。
沒一會兒,蘇曼雪推門進來了。
她臉色還是不太好,蒼白蒼白的,可一進門,鼻子就動了動。
“媽,你做飯呢?”
方佩蘭應了一聲,手上動作沒停。
蘇曼雪湊過來,一眼就看見案板上的肉,眼睛頓時亮了。
“媽!你買肉了?”
她湊近看了看,臉上露出笑:“媽你真疼我,知道我想吃肉。我這幾天什麼都吃不下,就想著吃口肉呢。”
方佩蘭的表情僵了一下。
她張了張嘴,想說這肉不是給她準備的,可看著閨女那張蒼白的臉,又咽了回去。
“那個……”她乾咳一聲,“這肉是給你爸準備的。他今天去喊蘇曼卿回來吃飯,我想著割點肉,待會也好說話。”
聞言,蘇曼雪的笑容瞬間垮了下來。
“給她吃?”
她瞪大眼睛,聲音都尖了幾分:“媽!這麼好的肉,你要給她吃?”
方佩蘭沒說話。
蘇曼雪越想越氣,指著那塊肉:“你看看,這是五花肉!咱們家多久沒吃這麼好的肉了?憑什麼都給她?”
她拉了拉方佩蘭的袖子,撒嬌道:“媽,你割一些出來嘛,留給我吃。我現在懷著孩子呢,吃不下別的,就想吃口肉。她蘇曼卿算什麼?也配吃這麼多?”
方佩蘭猶豫了一下,看了看閨女,又看了看那塊肉。
說得也是。
蘇曼卿那丫頭,憑什麼吃這麼好的肉?
她拿起刀,又從邊上切下一塊,這回足有半斤,肥瘦相間的,比留給蘇曼卿的那塊還好。
“行了吧?”她把切下的肉遞給蘇曼雪,“這塊給你,待會兒媽給你單做。”
蘇曼雪這才滿意了,捧著那塊肉,臉上露出笑。
“媽你真好。”
方佩蘭搖搖頭,開始切剩下的肉。
既然要給蘇曼卿吃,那就不用做那麼精細了。
她拿起鹽罐,舀了一大勺,往肉裡撒。
蘇曼雪在一旁看著,有些不解:“媽,你放這麼多鹽乾嘛?”
方佩蘭冷笑一聲:“給她吃,放那麼多鹽乾什麼?鹹死她。”
蘇曼雪愣了愣,隨即笑出聲來。
“媽你真行。”
她想了想,又湊過來,壓低聲音說:“媽,你說她在海島,是不是天天吃糠咽菜?那個什麼海島,聽說條件可艱苦了,鳥不拉屎的地方。”
方佩蘭想起自己當初在海島日化廠看到的情景。
蘇曼卿和那些軍嫂們,吃的都是什麼?清湯寡水的白菜,番薯粥,連點油星都看不見。
她撇撇嘴:“可不是嘛。我親眼看見的,她們食堂裡,連肉沫都見不著。她那個廠長,也就是個名頭,真以為能過什麼好日子?”
蘇曼雪聽得心裡舒服極了。
“那就便宜她了。讓她也嘗嘗肉味,省得說咱們虧待她。”
方佩蘭沒再說話,手上動作加快。
紅燒肉、炒雞蛋、白菜燉粉條,一樣樣出鍋。
她特意在紅燒肉裡多放了兩把鹽,又在炒雞蛋裡加了一把,鹹得她自己嘗了一口都直皺眉。
不過沒關係,又不是給她吃的。
飯做好了,擺上桌。
方佩蘭解下圍裙,看了看牆上的鐘。
“你爸也該回來了。”
話音剛落,門響了。
蘇誌川推門進來,臉色卻不太好看。
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