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殺豬菜

聽到律圖南不但沒分到糧,還倒欠大隊一百多斤糧。

律老爺子幾人都忍俊不禁。

律圖南扛著糧食從地窖出來,見大家都在笑他,也不惱,反而得意洋洋:“欠就欠唄,反正我媳婦有錢。”

他胃不好,就適合吃軟飯。

“出息!”

律老爺子作勢要打,眼裡卻滿是笑意。

虞宛央紅著臉掐了律圖南一把。

廚房裡,楊嬸已經開始準備午飯,嫋嫋炊煙從煙囪裡升起,融入了冬日灰蒙蒙的天空。

雖然分的都是粗糧,但看著地窖裡漸漸堆滿的糧食,大家心裡都踏實了不少。

午飯後,院子裡陸續傳來敲門聲。

王芳明去開門,就見大隊上的不少人拎著布袋站在院門口,臉上帶著期待又忐忑的神情。

“虞同誌,俺們來賣糧食了。”

“你看這成色……”

虞宛央笑著說道:“快進來坐,外頭冷。”

她讓律圖南拿秤給大家稱重算錢,而她自己則負責發錢。

不一會兒,院子裡就排起了小隊。

大家挨個上前,把自己帶來的細糧過秤。

虞宛央仔細檢查糧食質量後,按照約定好的價格付錢。

拿到錢一個個都眉開眼笑,小心翼翼地數著手裡的錢。

“哎呀,這可比去黑市強多了,不用擔驚受怕,價錢還公道。”

“就是就是,虞同誌真是咱們大隊的福星。”

“要說福星那還得是律知青,要不是律知青人家虞同誌肯定不會到咱這小地方來。”

“……”

“虞同誌,這是俺家的三十斤小麥,那個……能不能換點紅糖?我媳婦兒坐月子……”

“當然可以,”虞宛央爽快地應下,轉身從屋裡拿出兩包紅糖,“這些夠嗎?”

漢子激動得道謝:“夠了夠了,謝謝虞同誌。”

就這樣,一個下午的時間,虞宛央收了幾百斤細糧,也換出去不少緊俏物資。

當然那些東西對於虞宛央來說並不緊俏。

村民們心滿意足地離開時,天已經擦黑了。

……

自從分完糧食,整個紅旗大隊都沉浸在歡騰的氣氛中。

尤其是今天有殺豬菜吃,不少人老早就跑到曬穀場去湊熱鬨。

虞宛央也十分好奇,這殺豬菜是怎麼個吃法。

畢竟虞大小姐吃過無數山珍海味,但對於殺豬菜這樣樸實的吃法還真是開天辟地頭一遭。

虞宛央興衝衝地走進廚房,對正在擇菜的楊嬸說:

“楊嬸,今兒中午就燜鍋米飯吧,不用做菜了。”

楊嬸聞言,點頭應下。

等虞宛央走後,她想了想,還是從菜籃子裡取出幾個土豆、一把青椒,又切了塊臘肉備著。

虞宛央不知道殺豬菜是怎麼個做法,她卻是一清二楚。

虞大小姐平日裡吃得精細,到時候怕是連筷子都不會往那鍋裡伸,那她也來得及炒兩個菜。

灶膛裡的火劈啪作響,楊嬸把備好的菜碼得整整齊齊。

而此時,曬穀場上的大鐵鍋正咕嘟咕嘟冒著熱氣,濃鬱的肉香飄出老遠。

飯桌上,虞宛央已經擺好了碗筷,正興致勃勃地等著殺豬菜。

她想象著應該是一道色香味俱全的農家特色菜,說不定還能學個新菜式。

可當她看到律圖南和穆佑一人端著一個大盆進來時,臉上的笑容瞬間凝固了。

那兩大盆所謂的“殺豬菜”,根本就是一鍋大雜燴。

渾濁的湯麵上飄著一層厚厚的油花,裡麵混雜著各種豬內臟、血塊、肥肉和骨頭。

幾片發黃的酸菜和煮爛的土豆在湯裡沉沉浮浮,散發出一股濃重的腥膻味。

“這……這就是殺豬菜?”

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