動機
李隊長帶人走了十多分鐘，最後將眾人領到了一家羊湯館門口。
“咱們沙北最出名的就是羊湯了，你們既然來我們這裡，怎麼也得嘗嘗。”李隊長笑嗬嗬地介紹，“怎麼樣，幾位沒有不吃羊肉的吧？”
今天跟著沈嚴來的是程晉鬆、蔣睿恒、蘇墨涵和秦凱。大家都是一起吃過許多次飯的人，彼此有什麼忌口早就熟悉，於是程晉鬆笑著替大家回答：“李隊您放心，我們這些人平時最愛吃的就是涮羊肉！”
“哈哈，涮羊肉比起我們這羊湯味道可差多了！”李隊長爽朗地大笑。“咱們這兒的羊湯可是最有名的！都說‘天上飛的地上跑，沙北的羊湯是一寶’，你們吃過一次，保管你們忘不了！”
說話間，幾人已經走進了飯店內。這家羊湯館不算大，屋內隻擺了七八張桌子，室內的桌椅裝潢看著也甚是簡單。對此，李隊長也有解釋：“你們別看這店看著不起眼，可是他家的羊湯可比那些大店做得好吃多了！那些店都是騙外地人的，我們本地人才不去那裡吃呢。”
幾人看了看小店內的食客，從衣著神情看的確都是本地人。再聞聞這撲鼻的香氣，看來不光人不可貌相，店也一樣如此。
說來幾人也算走運，今天是工作日，大規模來聚餐的人不多，所以小店唯二的包房竟然還剩了一間，倒省得排隊了。於是眾人落座，李隊長熟練地招呼點菜，沈嚴等人客隨主便，全聽地主安排。
說起羊肉湯，簡直可以算是中華傳統經典名食了，祖國大地上以羊湯而著名的地點絕非一處兩處，而本省最出名的便是沙北縣了。但見店夥計端來一隻銅鍋，鍋內湯色乳白，顯然燉得火候十足，而湯內的羊肉羊雜高高堆起，這分量，六個男人吃恐怕也有富餘。店夥計熟練地將鍋下的火點上，一時間，羊肉的香氣布滿整間房間。
“幾位都沒吃喝過羊湯吧？咱們沙北的羊湯講究湯鮮料足，你們像我這樣，在碗裡放上蔥花、香菜、胡椒粉，然後再把羊湯盛進來，最後記得加一點白醋！這湯加了白醋喝，味道特別鮮！”
李隊長示範在先，其他人跟著照貓畫虎，調味後的羊湯香氣更加豐富誘人，嘗上一口，湯水溫熱潤滑，在白醋的調劑下，不見一絲膻氣；羊肉羊雜鮮嫩軟爛，入口即化，隻留下一陣香氣縈繞齒間。幾人臉上都現出驚豔之色，程晉鬆更是忍不住開口讚歎：“香！真是好喝！”
見大家這反應，李隊長露出開心的笑容:“香就多吃點！今天這羊湯絕對管飽！”
於是，饑腸轆轆的眾人紛紛埋頭大吃起來。小店做生意頗為厚道，每當鍋內的湯不足的時候就會有人過來填滿――加的不是白水，而是與鍋底同樣的醇厚羊湯。於是，這取之不儘吃之不竭的羊湯直喝得六人滿頭大汗，肚皮滾圓。
“呼！痛快！”秦凱伸直腰板，擦了擦頭上的汗，一張臉紅撲撲的。“這湯喝得真爽！”
“這還不算最爽的呢！”李隊長笑著說，“其實喝羊湯最好的季節是夏天，大熱天的一碗熱湯下去，發一身熱汗，那才真叫痛快！我們夏天有時候加班晚了，大家都會一起過來喝一頓。”
“嗬，李隊長，你們可真幸福，”秦凱開玩笑道，“要是有這待遇，加班也值了！”
大家頓時笑開。
鮮美的羊湯不僅填飽了肚皮，而且極大地緩解了眾人忙碌一天的疲憊。沈嚴謝過李隊長，堅持著付了帳，而後又對案件囑咐了幾句，這才帶人往市內返。
回程開車的是秦凱，大概是剛才吃得太開心了，秦凱邊開車邊感慨：“這麼看來，在小地方工作也挺好的哈，案件也能少一些，壓力也能小一些，而且還有好吃的。這要是每天加班後都能喝頓羊湯，也是挺美的。”
程晉鬆一聽就笑了：“我說秦凱，你不知道有句話叫做‘美味不可多貪’？羊湯這東西雖然好，可是卻不能多吃，羊肉性熱，再燉湯火就更大了，你要是一天一碗羊湯地喝非燥得你天天流鼻血不可！還有，”他壞笑道，“你一直在這兒抱怨，是嫌你們頭兒平時對你們不好嗎，嗯？”
聽到程晉鬆這句話，秦凱嚇得差點一哆嗦掛錯檔。“我說晉哥！不帶你這麼害我的！”說著他看向坐在副駕駛位上的沈嚴，狗腿地訕笑：“頭兒你可別誤會，我絕對沒那意思。”
沈嚴微笑著點點頭：“放心，我明白。”但就在秦凱剛剛長出了一口氣的時候，他又來了一句：“我知道你是喜歡基層的工作，正好局裡最近想派一些人去下去鍛煉鍛煉，回頭我和局長說說，咱們組就派你去了。”
一車人頓時笑開。
“頭兒！”秦凱大哭，“你怎麼也跟晉哥一樣了啊！……”
“秦凱，”坐在他後方的蔣睿恒拍了拍他，微笑著說：“你不知道有句話叫近朱者赤近墨者黑麼？你們的頭兒啊，早就被拐帶壞嘍。”
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