生意火爆
這時。
一股說不上來的、詭異的臭味悄然在空氣中蔓延開來。
起初隻是若有若無,像風從下水道裡帶上來的氣味。
但很快,它就戰勝了現場所有的奶香、茶香,成為主導一切的氣味支配者。
——他媽的真有人放屁了!
而且不是普通的屁,是那種堪比生化武器“重型氣體”,直接把幾個桌的同學熏得集體皺眉捂鼻。
周圍桌的人紛紛看向了氣味疑似發源地——劉依依他們那桌。
眼神從懷疑,到確認,再到“哎呀原來是這樣”的那種複雜表情。
劉依依一臉震驚:“梁鵬,你是不是中午吃紅薯了?”
“我發誓不是我啊!”梁鵬連連擺手,眼神卻開始遊移到黃婷婷身上。
“不是我!”黃婷婷也急了,語氣特別重,“我、我根本沒吃東西好嗎!”
謔,一桌三人直接陷入甩鍋、互推狼坑。
臉色最難看的還要數劉依依,堂堂小綠茶,最在乎的就是體麵和人設。
眼下不僅吃了啞巴虧,還成了眾人視線焦點,哪還坐得住?
她低頭猛灌了兩口奶茶,匆匆站起身:“我們、我們走吧。”
說完就拉著人往外撤,連話都不多說一句。
人走了,味兒也散了。
而這時,坐在薑媛和肖瑤旁邊的一桌班長周宇,正默默縮了縮腦袋,一直笑的很不好意思。
——畢竟,他的外號可是“屁王”。
伴隨著幾段令人啼笑皆非的小插曲。
“喝了麼”在熱熱鬨鬨中度過了正式營業的第一天。
客人們來來去去,周嶼在店裡也忙碌到很晚。
眾所周知,餐飲門店的開門時間是固定的,
但打烊那就得看緣分了。
如果生意好,客人不散,哪怕到了下班時間,也得硬著頭皮接著撐下去。
可今天,“喝了麼”並非被顧客耗到打烊,
而是被一件更“光榮”的事逼著收攤了:
——材料賣完了。
是的,徹底清空,一顆珍珠不剩。
大約在晚上八點出頭,門口還排著一大串隊,
但店員隻能一臉歉意地舉起“今日售罄,感謝支持”的小牌子。
不少人當場抱怨:“什麼嘛?才八點欸!”
“啊我才剛準備點單啊——”
“早知道下課就來了!”
“明天早點來!”
可是再抱怨也沒有辦法了,巧婦難為無米之炊咯。
打烊之後,店裡一片狼藉。
周嶼看了眼時間,八點半,便讓司綁梓和羅京先回去了。
這倆今天算是“搖”出了自信,還意猶未儘地嚷嚷著明天繼續來上工。
周嶼則留下來,和小張、小趙一起收拾殘局。
好在晚上書店那邊客流不多,小田也過來搭把手,幾個人配合熟練,一個多小時便將現場收拾得差不多了。
收拾完店麵,就讓小張小趙線下班了。
不過,周嶼沒著急走。
反倒是迫不及待地進入了最讓人愉悅的環節——數錢!
現金一把一把攤在桌上,紅的、綠的、紫的、灰的,五顏六色,堆成了小山丘。
算下來今天入賬兩千大幾,接近三千塊。
對於一家剛開業第一天的小店來說,這已經是相當不錯了。
當然,奶茶這玩意,本就暴利。
比如說隔壁向左的那種——香精粉一衝,塑料珍珠一倒,成本能壓到兩三毛。
成本還不到售價的10%。
“喝了麼”這邊雖然良心些,用的是茶葉現煮、真材實料,但算下來,一杯的成本也就一塊出頭。
成本大概在售價的20%,其實還是相對良心的。
今天是五折價,三塊一杯,利潤已經能做到六成。
等明天恢複原價,六塊一杯,利潤可以高達八成。
周嶼抬頭看了看乾淨整潔的店麵,心情前所未有的輕鬆。
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