(完結章上)
年夜飯頭道菜上桌, “全家福來咯!”衛青燕把用料豐盛滿滿一大碗的湯菜放在桌子中間。
鵪鶉蛋、豬肉丸子、豬肝、蛋餃、蘑菇等各種食材用豬骨熬製的濃湯煨出來的全家福,各種食材的味道相輔相成,飄散的香味讓人欲罷不能, 最愛重口味的幾個漢子味蕾也被這道全家福給征服了下來。
隨後裴玖、邢阿娘端著各式菜肴魚貫而入,三人來來回回好幾趟才把所有的菜都給端上桌, 兩張桌子拚起擺放在炕中間, 大人小孩圍坐一桌。
麻辣兔肉、紅燒鯉魚、筍乾悶鴨、土豆燉雞塊、香酥羊排五道大葷菜圍繞著中間大碗全家福, 往外一圈, 紅燒肉、菜乾蒸大片肉、香煎豆腐、油爆蝦子錯落其中,十道主菜,十全十美, 另外八道小菜用小碟子擠在最外頭一圈,豆芽菜炒韭菜、糖拌黃瓜片、蘑菇醬、辣魚醬、香辣蘿卜條、鹵香豆乾、辣嗆白菜最好加上一碟子小崽子們愛吃的甜糕點, 十八道菜擠滿了拚在一起的兩張桌子。
“哇!”
小崽子們看的口水直流, 兜裡揣著的糖塊是一點都不香了。
“開飯、開飯。”邢阿娘盤腿坐在邢阿爹身旁, 邢東把一壇子酒水拎上炕,又取了提前買好的梅花釀裝進小酒壺中給邢阿娘和兩個小哥兒倒上。
梅花釀倒進杯中散發出淡淡的梅香味, 淺嘗一口,溫和的酒水甜滋滋的, 嘴裡猶如梅花開放。
邢阿爹端起酒碗:“慶來年國泰民安、五穀豐登、風調雨順, 願闔家歡樂、健康平安、吃飽穿暖。”
大人們共舉酒杯酒碗, 小崽子們舉著手裡的湯碗學的有模有樣,豪氣的大口乾了碗裡的湯。
裴玖笑道:“少喝點湯, 這麼多好吃的菜, 喝多了湯一會兒該吃不下了。”
“阿奶, 我想吃豆腐。”小喜樂挨著他阿麼坐在炕頭這邊,香煎豆腐擺放在坐在中央的邢阿娘麵前, 他人小胳膊短夠不著,捧著飯碗朝邢阿娘伸過去。
邢阿娘給他夾了塊豆腐,小平安望著他大伯:“甜黃瓜,大伯給我來點甜黃瓜。”
一筷子沾滿白糖的黃瓜放進小平安的碗裡,邢東抬抬下巴看向紅燒肉,“紅燒肉要不要?”
“要。”
“大伯,我也要,還要蝦子。”
“三叔,我要羊排,阿爺,給我來塊魚。”
“我也要魚,還要兔肉。”
“啊~咿呀~”
“麼、麼。”
會說話的不會說話的,一股腦要這個要那個,大人們十分有耐心,要什麼夾什麼,邢東自己吃蝦子連殼一塊嚼,夾給小崽子們的都給仔仔細細剝了殼的。
衛青燕愛吃筍乾悶鴨裡的筍乾,邢東挑著給他夾了幾筷子,“筍乾寒性,前些日子你肚子不舒服,今日少吃些。”
“曉得了。”衛青燕吃了一筷子筍乾,“這麼多好吃的菜,我哪能專挑著筍乾吃。”
裴玖給他夾了塊肥瘦相間的紅燒肉,“這肉燉的軟爛,甜滋滋的,哥麼你多吃幾塊。”而後他又給邢阿娘夾了一筷子蛋餃,自打小年飯當天他琢磨出這麼個吃法,邢阿娘就愛吃上了。
邢阿爹端起酒碗,邢東、邢南跟他碰了下碗,發出清脆的碰撞聲,淺喝一口,邢南繼續給小夫郎剝蝦殼,裴玖愛吃蝦蟹,又不愛自己動手剝殼,邢南早幾年便注意到這點,於是隻要桌上有帶殼的食物,他必定剝好再給小夫郎慢慢吃。
小喜樂瞅著他阿麼碗裡的蝦肉發饞,眼巴巴的把自己的碗往他阿爹那邊推了推,阿麼碗裡已經有好多蝦肉了,阿爹該給他剝了。
“這就給你剝。”邢南勾起唇角笑了笑,給小崽子們一人剝了幾隻蝦子,給邢阿娘也剝了幾隻,邢阿爹抬了抬眼皮子,幽幽的看了眼邢南。
邢南頓了一下,又剝了一隻蝦子緩緩的放在邢阿爹碗裡,邢阿爹抿了抿嘴,眼角染上笑意,夾起蝦肉一口吃進嘴裡,小兒子剝的蝦真香。
老小孩,老小孩,人年紀越大就越像小孩,見邢阿爹美滋滋的嚼著蝦肉,好半天都舍不得吞下,邢南淺笑著眼裡帶著些不自覺對老阿爹的寵溺。
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