不得不調整預約時間，晚上從接待三波顧客，減成接待兩波。
實在是之前一天安排太密集了。
早飯一波，十點半和十二點半兩波中飯，四點、六點、八點三波晚飯，店門一開，從早忙到晚，幾乎十點才能關門。
不僅沒時間接待媒體，也幾乎沒時間回家了。
要不是星芒淬體之後體質變好，睡眠時間減少，鐘悠悠幾乎都要抽不出空來每日戰鬥日常了。
南山火鍋店新的營業時間，改成了晚上五點和七點兩波，隨後關店收工。
但是下午依然有食客不甘心，在店門口徘徊不去。
那男人看著下午三點，店長眉眼彎彎滿臉笑意地跑出來開門迎接，把一桌四人食客放了進去，嗷嗷叫著：“店長，不公平！憑什麼他們可以進！”
店長還沒來得及說話呢，那位快八十歲的老爺爺，龍行虎步龍精虎猛地親自爬了一趟南山，絲毫不累，回頭過來，聲如洪鐘，振聾發聵。
“憑我是她爺爺！”
前來迎接的鐘悠悠和易柏忍不住笑起來。
如今四位老人家，真是看不出“七老八十”，各個紅光滿麵，容光煥發，越活越年輕了。
每天夜裡睡著夢靈枕，床邊放著安神木清音咒擺件，失眠易醒惡夢纏身是什麼，再也感受不到了。
每周兩頓火鍋，三天一頓，一次放駐顏丹，一次放元氣丹，周日吃一顆強根健骨的無色果。
平日裡呢，一天一碗靈穀飯。
精神頭好得不得了，渾身那是使不完的勁兒。
從前環湖綠道拄著拐杖，也就散步個四分之一的路，如今甩了拐杖，健步如飛，每天爬一趟南山頂，老人家活得比年輕人還健康。
至於鐘悠悠的父母嘛，下午還上班呢，沒空出來。
他倆五十歲左右，原本就等著退休了，如今在單位裡，卻和煥發事業第二春似的，特別有乾勁，完全可以再攀高峰。
鐘悠悠把爺爺奶奶、外公外婆迎進店裡，送進了山色包間，給他們上果盤下午茶。
而湖光包間，今天下午也有“走後門不預約”的兩位食客。
一位看起來三十歲出頭，美食雜誌的編輯，姓姚。
姚編輯是專門請之前來采訪過鐘悠悠的地方報紙記者牽線搭橋，繞過預約製度，訂的包間。
他還專門和鐘悠悠再三叮囑：“店長，之前鄭老先生可是從來瞧不上火鍋店的。”
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“火鍋專題，他那是看都不看一眼的，直接就給我們斃了。”
“這期我們可是拿您的火鍋店當做火鍋專題的重點推薦，鄭老先生要是點頭了，那就是封麵推薦，專題報道。”
“您可千萬別提什麼每日限售，每桌隻上一份的規則。那些有機食材，每種都上一份吧。”
“火鍋呢，您各種口味都給備一種，辣鍋無所謂，清湯鍋和菌湯鍋麻煩重點準備。”
“也麻煩您提前準備好，但是鄭老先生不喜歡應酬外人，到時候我全程作陪就行了。”
鐘悠悠接到電話時，倒也明白，這些報紙、節目、雜誌，進店來相當於免費給做廣告了，提要求也是正常的。
但是這麼拽，要求她把所有特供食材都給準備一份，還婉轉說店長麻煩不要出現的，倒是第一回 。
她難道喜歡應酬啊？
於是掛了電話，鐘悠悠特意上網搜了搜，這位姚編輯說自己千辛萬苦，不知道拿了多少食客好評，廢了老大勁兒才勸動的鄭老先生。
確實是履曆驚人，知名美食家，禦廚傳人，榮譽虛職一大串，出過不少書，長期擔任美食雜誌的顧問。
據說這本美食雜誌長盛不衰，也是口碑極佳的鄭老先生把關每次專題的結果。
但是呢，鄭老先生在廚藝方麵，海納百川，兼容各種菜係，甚至學貫中西。
偏偏他最討厭的，就是火鍋。
尤其是辣鍋。
說火鍋糟蹋食材。
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