冬捕
李向陽也意識到自己嘴快了,等劉昌盛放開手後,笑著湊過去邀請道:
“昨中午我請客,咱去公社食堂吃飯吧!他那裡的豬肉燉粉條還行。”
劉昌盛撇嘴,這人還是和以前一樣摳,眼看著就要過年了,連個國營飯店都不舍得去!
“老劉,你們隊裡啥時候撈魚啊,我帶著富貴和小鹿去幫忙唄!
哎不是,你跑啥,你跑啥啊?富貴兒,趕緊的把你劉叔追回來啊!”
劉昌盛:我要回去我就是王八蛋!
他就說,這李向陽咋的突然要請吃飯,原來是惦記著他河裡的魚啊!
就這幾年,老不要臉的沒少從他這裡騙魚吃!
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臘月十六淩晨三點半
零下三十多度,潑水成冰。
“鹿姐,咱這是要去哪兒啊?”
呂浩包的跟個粽子似的坐在馬車上,迎著呼呼的北風,大聲喊道。
“不知道!”
鹿聞笙一句話都不想說,真的要凍死人了,體內的靈力昨晚給爺爺治腿的時候已經耗光了,現在一滴都擠不出來了,她感覺要是再不下來活動活動的話就凍成人棍了!
李振國在前麵趕著馬車,聽見他倆的談話大聲回道:
“我們要去河的下遊,那裡魚多,”
鹿聞笙看著拉著扒犁在冰麵上趕路的隊員們,星光點點,遠遠的彙成了一條火把長龍。
今天是一年一度的鑿冰捕魚的日子,俗稱冬捕,就是把凍了一個冬天的冰麵鑿開幾個窟窿,下網撈魚。
其特點是在冰封的河上,利用老把式的眼力和經驗進行捕魚作業。
當然,與夏季相比,冬天得魚更加肥美,肉質也比較緊實。
據大隊長科普,冬捕的過程包括劃臥子、打冰鑹、拿扭矛走鉤、跑水線、拉套子、趕馬輪子、跟網、出網。
而這些繁雜的工序都需要經驗豐富的人指揮操作,而平安大隊裡最有經驗的人無非就是李老爺子了,他們家世世代代都是捕魚隊的隊長,老把頭了。
他今天換上了自己最厚實、莊重的衣服,淩晨兩點就帶領大家從隊裡出發,尋找他認為可能出魚最多的地方。
“好了,就這兒吧!我先定點,等會兒你們再鑿!”
鹿聞笙幾人從馬車上跳下來,活動了活動凍僵的手腳,跟著李振國往人群中心走去。
他們幾個今天就是來看熱鬨的,冬捕在後世可是了不得的一項文化傳統。
鹿聞笙在現代的時候沒見過,現在穿了這邊來有條件看到最原始的冬捕場麵她肯定得來啊。
等李老爺子確定了位置後,大家紛紛拿出工具準備破冰下網,李振國指揮著眾人,在選好了位置開始鑿冰。
呂浩好奇地在一旁觀看,隻見冰層很厚,每一下鑿擊都震得手臂發麻,但隊員們卻乾勁十足,一邊喊著號子一邊用力。
“通了通了,我這邊鑿通了!”
頭一個喊話的是李富貴,他跟陳程倆人負責鑿一個冰窟窿,差不多用了二十分鐘才完全鑿開。
鹿聞笙跑過去一看,好家夥!那冰層得有四五十厘米厚,怪不得鑿了這麼久才鑿通。
李富貴一邊往外鏟多餘的冰一邊給他們幾個小子科普:
“這冰啊,鑿出來就得馬上鏟出去,不然的話,立馬就會重新凍住,那可就白費勁了。”
每隔35米鑿出一個冰眼 ,一邊鑿冰,一邊舀出冰碴,確保每一個冰眼均勻分布。之後,就要進行走杆下網了。
用引繩木杆來引導漁網在冰層下移動,這個過程需要多人配合協作。
一人負責撥杆、一人負責校杆、一人用鉤子將“引繩”拽出。
漁網在冰下順杆移動,形成一個大圈,最終在出網口合攏。
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