食肆 滿滿的汁水
梁立笑著道:“兩位有所不知, 王記食肆的老板原就不是曲江縣人,他老家離這裡很遠,今日因為一些事情, 準備將這食肆賣了,帶著家人回老家。因為他們做食肆,也經常到我家買香料, 一來二去,我爹就和他關係不錯。這次也是, 他和我爹透漏了這個消息,我爹便趕忙讓我過來跟你們說。他家食肆生意好, 位置也不錯, 等他找了房牙子, 肯定不缺人買。”
沈言聽了, 趕忙謝過梁立,笑著讓星哥兒給他做些炸貨帶回去, 梁立一陣推辭, 最後星哥兒也勸了兩句,梁立才答應留下等炸貨。
“小梁老板,你在這等炸貨, 我先過去問問情況!” 沈言招呼了一聲, 便匆匆離開。
沈言疾步走到王記食肆, 見食肆這會兒還在開門營業, 因著不是正經吃飯的時間, 因此顧客並不多。若不是梁家父子的消息, 沈言根本就看不出這是一個準備轉讓的鋪子。
進了鋪子店小二就趕忙迎了過來,笑著詢問沈言吃些什麼?
“我不是來吃飯的,我找王老板, 麻煩小二哥告知一下。”
小二聞言,帶著沈言穿過食肆,來到後院的一間屋子裡。敲開門後,沈言便看到一個四十多歲的中年男子,正在低頭翻看賬本。
沈言介紹過自己後,開門見山:“王老板,聽說你打算賣掉這間食肆?”
“是,你從哪聽來的消息?可有銀錢?”
王老板聽他這樣問,知道他想買。隻是他看著眼前哥兒,年紀不大,穿著也很普通,不像是能買的起這食肆的模樣。唯一令他覺得不普通的,就是這哥兒的長相。
並且他也疑惑這哥兒怎麼消息這麼靈通。他都還沒找房牙子,除了幾個熟人,根本沒人知道這消息。
沈言聽出了他的不信任,笑著解釋:“是香料鋪子的梁老板告訴我的,我開了一間炸貨鋪子,專門賣雞排、豬排等東西,這段時間掙了些銀子,盤下這間鋪子綽綽有餘。”
王老板聽到雞排,一下子就想到最近縣裡出名的魏記炸貨鋪子。他讓店裡的夥計去買過,確實很好吃。並且那夥計回來就說那鋪子生意很好。
王老板知道是他之後,便對他多了一分信任,笑容也多了幾分真誠:“沈老板,我先帶你去看看食肆,我們邊走邊聊。”
沈言聞言便答應下來,他也隻是粗略看過這食肆,確實需要好好看看。
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跟著王老板,沈言看了食肆。這食肆一共兩層,前麵兩層兩間屋子,加上後院三間屋子,一間是廚房,和一樓的大堂連著,上菜方便;另外兩間一間是剛才梁老板看賬冊的房間,另外一間是雜物間,堆放一些柴火等其他東西。
看過一圈之後,王老板道:“沈老板,你也看到了,我們這食肆你盤下來還能繼續做食肆,基本不用怎麼修整。按照現在縣裡的房價,一間房屋約莫十兩銀子,這五間我就收你五十兩。”
沈言這幾日也經常去看鋪子,知道這個價格確實公道。隻是對這樣一家不愁賣的食肆,出這個價格略微有些奇怪:“王老板,你出的價格似乎比這食肆的價值要低一些,是不是還有其他的要求?”
王老板笑道:“沈老板聰明,我確實有個要求。我這鋪子裡的夥計,都跟著我時間不短了,我還沒讓他們知道我準備賣這食肆。我知道沈老板應是要繼續開食肆,希望沈老板買下之後,能夠讓這些夥計繼續呆在這裡。至於他們的為人,沈老板也不用擔心,他們都是實在人,乾活也很利索。”
沈言想到他剛才看到的那幾個夥計,有兩個店小二,一個負責一樓,一個負責二樓,都很機靈。還有兩個廚子,手藝也都不錯,除了那魚湯做的不怎麼樣。
沈言思索了一下道:“王老板厚道,我可以答應,隻是我盤下食肆之後,不會繼續做你們現在這些吃食,你問問那些廚子和小二,隻要他們願意乾,我都收下他們。”
王老板拱手:“好,多謝沈老板!”
沈言:“王老板,我今日沒帶那麼多銀子,明日一早,我就帶著銀子來簽訂契約。”
談妥之後,沈言笑著離開王記食肆。
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