道：“言哥，昨日怎麼了？是出了什麼事嗎？”
“沒事，隻是最近有些困，起晚了，便沒有過來。”沈言笑著道。他怎麼可能告訴星哥兒是因為他調戲不成反被撲。
“廚子招的怎麼樣了？”沈言問道。
“昨日已經篩出了第一批，現在正在等他們做一道拿手好菜，做好後我們嘗嘗味道，選出幾個，三日後二輪選出的所有廚子進行最終的比拚。”李弘在一旁回道。
他們店鋪待遇好在縣裡已經是出了名的，每次招人，報名的人都有很多，每次都得進行幾日，且得經過兩三輪的篩選，李弘和星哥兒對這些流程已經很熟悉。
幾人沒聊一會兒，十位廚子各自端著拿手好菜進了房間，依次將菜放下後，等著他們品嘗。令沈言驚訝的是，這其中還有一位看起來挺年輕的哥兒。
雖說沈言的所有鋪子招人不拘泥於男子、女子還是哥兒，但是這個時代，會出來找活乾的哥兒和女子還是少數，他所有店鋪中現有的哥兒和女子兩隻手都能數的過來。
而來報名廚子的哥兒，沈言還是第一次遇到，一時有些稀奇，忍不住瞟了他幾眼。他剛才也注意到，這哥兒端上來的菜肴和其他九位廚子都有些不同。
其他九位廚子做的，都是曲江縣的經常能吃到的特色菜，而這哥兒做的卻是一碗麵條，類似於炸醬麵。
曲江縣卻是也有賣拌麵的鋪子，但他們的澆頭都是簡單炒製的，不像這碗麵的澆頭，一看就很是廢了一番功夫。
能走到他們麵前廚子，手藝自然都是不錯的。眾人品嘗後，很快就確定了其中三位廚子，隻是在最後一位廚子的選擇上，他們意見有些不同。有人看好那位哥兒，有人看好另一位四十多歲的廚子。
星哥兒：“這位哥兒做的麵條確實十分好吃，將他淘汰掉未免太可惜，不如再留一輪。”
李弘：“確實可惜，但是我們是做酒樓的，他做這麵條未免也太簡單，放在酒樓售賣不太合適吧？而另一位廚子雖說做菜中規中矩，但味道基本合格，我還是更偏向他一些。”
劉掌櫃：“李管事說的對，我做了這麼多年酒樓掌櫃，還從未在酒樓中見過賣麵條的。來酒樓的，哪個會想要吃一碗麵條？”
王掌櫃：“說不定那哥兒還會其他的菜色呢？另一位廚子做的菜雖然複雜，但我看味道可不如那碗麵條。”
劉掌櫃：“今日我們可是讓他們做拿手好菜，他明知道我們是酒樓，要是會其他更合適的菜，能做這麵條？”
星哥兒：“即使他不會，但隻是一碗麵條都做的這麼好吃，說不定學學其他東西也能做好呢！”
星哥兒可是親眼見過沈言第一次做飯將灶房都燒了，要是那時誰告訴他這人以後做什麼都好吃，還能做出那麼多新鮮的吃食，他可是萬萬不信的。
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