奶香玉米餅
錢多多將五個雞蛋的蛋清蛋白分開，蛋黃打散後往裡懟了兩瓶牛奶。攪拌均勻後加進去兩碗玉米麵。
將裝蛋清的盆子裡加了小半碗的白砂糖，移入雜貨鋪用電動打蛋器高速打發。一直打到提起打蛋器出現了一個小尖角後，錢多多將盆子移了出來。
也不知道唐翠芬有沒有興趣學習一下這個玉米餅。
錢多多嘴角上揚。
將一半的蛋清放入玉米麵蛋黃糊糊裡，翻拌均勻後將糊糊挪到了蛋白盆中再一次翻拌均勻。
在大鐵鍋裡嘗試做了兩個以後，錢多多還是覺得這鍋不夠平，加上有點粘鍋，錢多多果斷的想剩下的麵糊移入雜貨鋪，平底鍋和電餅鐺一起乾活。將勺子裡的麵糊垂直滴落到鍋中。
四十多分鐘後，金黃暄軟的圓餅餅整整齊齊的碼在了李嬸的竹編的簸箕中。
錢多多看著自己好不容易點著火的大鐵鍋，煎了三個蛋，熬了一鍋小米紅薯粥，看了看時間已經七點半了，沒聽到李大軍敲鑼聲，錢多多又手動去叫醒了大隊長兩口子。
劉大柱……都說老年人覺少，這小丫頭片子為啥每天都起這麼早。
李春霞……雖然早餐很好吃，可是她真的好想多睡十分鐘啊。
兩口子洗漱完，一人端著一個碗吸溜著粥，才聽到記分員在外頭敲鑼。
劉大柱頓時覺得敲鑼這個工作完全可以單獨拎出來交給錢知青去乾。那一年下來農閒又能多出來幾天。
李春霞看著錢多多又一次站起來拿出飯盒開始裝，也不知道咋說了，算了，今天是玉米麵餅子，雖然吃著香，但是家家戶戶都有玉米麵，這拿出去也不打眼。
如今除了提升自己的體質外，她還有將顧北歡養胖的任務在身上。
想了想，將上次從醫院簽到得的鈣片也拿出來放在斜挎包裡，錢多多帶著三個飯盒趕到了王奶奶家。她現在有係統出品的牛奶補鈣，這鈣片對她來說就不能將價值發揮到最大了，但是在顧北歡那裡可以，一袋子裡麵裝了4瓶，每瓶60粒。
看著院子裡咯咯噠咯咯噠正在下蛋的雞，錢多多不客氣跑到雞圈裡將那顆雞蛋撿了出來，還飛速的摸了雞一把。
這係統出品的雞蛋無論口感還是營養可都比普通雞蛋強。
顧南成看著錢多多的動作挑了挑眉，這小妮子沒拿自己當外人啊。
“去廚房把火點著，趁著有功夫給你們煎幾個雞蛋，你看歡歡瘦的。”
顧南成手放在頭上撓了撓“小錢知青，我家沒有油。”
錢多多……
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雖然顧北歡營養不良，但是看著祖孫倆也沒有瘦的離譜，沒有油？這誰能想到啊？
“那你今天跟大隊長請假去縣裡吧，買點豬板油，買點鹽、糖、醬油、味精、花椒、八角、豆瓣醬、黃豆醬、蔥薑蒜、芝麻油。總之，你家沒有的全部買回來。”
顧南成的麵色從一開始的小尷尬瞬間就轉化為欣喜“小錢知青，你的意思是願意幫歡歡做飯了？”
“小顧同誌，你可以叫我錢多多，也可以叫我錢知青，加個小字是想強調啥？
從今天開始，我就在你家做飯吃了。每天兩頓飯我來做，米麵糧油全用你家的，算我工錢。當然，除了早餐。”
至於後續，那就再說嘍。
顧南成連聲應是。也沒計較錢多多說是在他家吃飯的事，反正錢知青的手藝是真的好，歡歡很喜歡，而且錢知青這小身板，也吃不了多少，比五毛錢可劃算多了。
錢多多進屋，將手中的飯盒放下一個，從挎包裡掏出兩瓶鈣片“奶奶，這是我媽給我寄的鈣片，每天晚上給小歡吃一粒。”
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