的活計。
阮明珠又在無所事事時摸上鶴衣峰,蹲在牆頭往院中一掃,雲師叔不在,卿舟雪也不在。她本是想走的,結果臨走時瞥了一眼,當即愣在原地。
透過疏朗樹影,隱約可見後邊灶房將窗子敞開,其間晃動著一個白色身影。
卿師姐本應慣常拎著劍……不對,那是鍋鏟。
鍋鏟?
隻見一隻花貓毛球蹲在灶邊,用尾巴對著一堆蔥蒜油鹽白糖黑醋指指點點。
最後它用尾巴將蒜蓉那一碟挪開,劃出一溜瓷響,“主人不喜此味,這個是不能放的。”
花貓的尾巴翹起來,一雙幽綠的眼睛盯著卿舟雪。“切記切記。”
卿舟雪拿著本菜譜,看了一會兒,便用手指指著“少許”這二字。
“這是何意?少許為多少?”
花貓嚴肅地回答,“此乃手感,不要往多了放。”
她頭一次做飯,能有何手感可言?
油熱以後,一碗綠油油的青菜傾碗下鍋,嘶嘶作響。她用指尖捏起一撮鹽,往裡一搓。
掉了幾顆鹽粒。
“少了。”
一根毛茸茸的尾巴戳在她手背上。
卿舟雪剛想去再拿盛滿鹽的那個小碟,結果不慎一下子打翻了放在旁邊的辣椒油。
這好像不是能用來炒青菜的。
眼看著孤立無援的青菜梆子被紅油淹沒,那隻貓咪眼睛睜大,暫時還未反應過來。而卿舟雪沉默片刻,料想隻要按著一定分量,連同水一塊稀釋就好,便順手又將鹽倒了進去。
她再加水時,那幾根可憐的青菜成功浮沉在鮮紅之間,因為鹽放多了而略有萎靡不振。
她靜靜地等待這一碗詭異的青菜湯熬乾。貓的眼瞳一直在動,似乎也不知說什麼好,總之它在那一株模樣奇怪的青菜遞過來時,下意識地扭開了頭。
下廚一事不是沒有意外。
事實上,很多狀態橫出,也是自然。
阿錦方才這樣告訴卿舟雪,所以不必讓她一板一眼地來,需知道五味調和。
卿舟雪是個好學生,於是這菜做得頗有想象力。
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