記憶的味道
【???】看了很久的直播,總覺得有些熟悉,主播的手法順序很像自己媽媽的做法,就是不知道味道像不像。
所以勾起了她很大的興趣,自從媽媽離開她無論吃哪一家燴麵都找不到記憶裡的味道。
這次她要試一試,都吃了怎麼多家了,也不差這一家店!
再看到於二很足的強力推薦,內心充滿了期待。
不久後黃皎順著地圖找到了暖食小鋪,進去聞到熟悉的味道,眼眶漸漸紅了。
“你好,我要一份羊肉燴麵。”
黃皎控製不住喉間的乾澀,聲音有些哽咽,蘇白覺得奇怪,但沒有想太多。
她不斷吸著空氣裡濃鬱的麵香,四處張望似乎在尋找著熟悉的身影,但又怎麼可能找得到。
夾起碗中浸滿了湯汁的麵,大口大口地吃起來,當麵條進入黃皎口腔的那瞬間,她的眼淚就順流而下,怎麼止都止不住,咽下這口飽含思念的麵。
不顧周圍異樣的眼光,放聲哭起來,邊哭還邊往嘴裡塞麵,鄰桌的客人疑惑不解:
[這麵固然美味,也沒到痛哭流涕的時候吧?!]
旁邊的人也被她悲傷的氣息所感染到,有人忍不住上前安慰ๅๅๅ:
“小姑娘,沒事吧?生活沒什麼過不去的坎坷,有什麼困難跟大媽說說。”
周圍的人附和道:“是啊,說說看,大爺說不定能幫你解決!”
黃皎被這麼一說,有些害羞的抹去臉上的淚水,嚼儘嘴裡的食物才麵向大媽帶著哭腔開口:
“謝謝阿姨,我沒事,就是想我媽了!”
“我媽媽也可會做燴麵了,我們那一片區賣得最好就是她,不過,媽媽在前幾年采買食物的時候出車禍離開我了,老板做的麵跟我媽媽做得一模一樣,我好想她嗚嗚嗚┭┮﹏┭┮”
“我碩士都畢業了,她都看不到了嗚嗚嗚。”
大媽聽了,放在黃皎肩膀的手一頓,突然也不知道如何安慰她了,如慈母般摸摸她的頭:
“這——欸,想哭就哭出來吧,你媽媽在天上看著你一定很驕傲!”
周圍的客人聽見這一番話,頓時噤聲,陷入沉默,看著黃皎的眼神帶著心疼。
大爺也上前,拍拍黃皎的肩膀,遞上抽紙,無聲地安慰著她。
此時的客人裡,也有一位客人也陷入了沉思,他坐得離黃皎不遠,看到她的臉也泛起了一絲懷念。
原來教陶芝芝燴麵的是H市的黃皎母親,她一個人跌跌撞撞將黃皎拉扯長大,得益於一手麵點的好廚藝,在H市站穩腳跟,吸引了許多的客人前去品嘗。
不過,天有不測風雲,她一如往常從市場采購食材回到店裡的路程中,一輛刹車失靈的轎車將她撞飛好幾米,最終不治身亡,她最放心不下的就是黃皎了。
那時的黃皎正在備考研究生,一心沉浸在專業課的海洋裡,待她再次接到自己母親的電話,手中的筆根本拿不住,腿止不住的顫抖著,用力奔跑到醫院。
也是這一年,黃皎沒考上了。
她每天看著家裡處處是母親的身影,經常備考著出神,她想:
[再也沒有人提醒她別學習太晚,該按時睡覺了。]
黃皎常常在床上抱著雙腿哭泣,可是沒有人給她拂去淚水。
那位客人比黃皎先品嘗到這碗燴麵,無論是麵條的筋道程度還是湯底的鮮香濃鬱,都與自己記憶中的味道別無二致。
他當年最喜歡的就是黃皎家的燴麵了,從稚嫩懵懂的小學一直吃到大學畢業,等他如往常一般到店坐下朝裡喊:
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“黃姨,一碗羊肉燴麵不要蔥花。”
傳出來的隻有黃皎那沙啞的聲音:
“不好意思,麵館不營業了,以後——也不會再營業了......”
“為什——”
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