起各自的話題來,臉上的沉悶一掃殆儘。
李大娘接了掌勺的重任之後,每日都緊盯著布袋子裡的糧食,時刻都要注意還剩多少,掐著手指頭算,還能夠讓村裡人吃多久,能省則省。
因著今天是小年,再看村舍裡的孩子每天沒到飯點,眼睛就直勾勾地往煮飯這邊盯著,終究還是多舀了半瓢的大米。
倒入石臼當中,用大小合適的木棍使勁捶著,有人看見她的動作,連忙過來道:“李大娘,我力氣大,我來吧。”
李大娘沒有拒絕,看著大米漸漸被搗成細小狀,用手一摸,除了有些細微的硌手之外,粉末狀已經細膩無比。
笑臉一咧:“成了,就是這樣。”
“將大米搗成粉,這是要乾啥的?” 有婦人不解。
李大娘解釋道:“今天是小年,想著做些年糕,新的一年才能博個好彩頭,今兒個咱們也奢侈一把,做一回年糕吃。”
村舍裡的孩子們一聽有年糕吃,個個眼睛閃亮,積極跑上前來道:“我們也要幫忙!”
李大娘笑著摸了摸孩子們的小腦袋,“那就看柴火去吧,注意著不要讓火熄滅了。”
“看柴火去咯~” 孩子們紛紛過去幫忙,做飯的地方更顯擁擠,將大人們原本的工作都做了。
村舍裡的大人也都欣慰不已。
漢子們很快就拎著整理好的魚回來了,個個臉上異常興奮,進門就道:“看我們還帶了什麼回來!”
村裡人看去。
每個漢子都從自己的兜裡掏出一把把的野山楂,放在乾淨的筐子裡。
天冷,但也不想讓清甜的山楂和魚放在一個背簍,因此每個漢子都摘了好幾把,將身上的衣兜子全都裝滿了才罷休。
野山楂經過大雪多天的淬煉,變得紅豔豔的,光是看著就足以讓人口水直流,更別說村舍裡的人日日都吃枯燥的飯食,很久沒有嘗過其他味道了。
“哎喲,是野山楂!” 有婦人興奮喊起來:“是從哪看到的,咱們去抓魚的時候可沒看到還有野山楂呢。”
漢子摸著頭笑,“就在清穀河對岸,被前麵的樹擋住哩,不細看根本看不見。”
村舍裡的人都開懷,很快就各自拿了野山楂吃,都很自覺沒有多拿,這樣分到孩子們手中更多些。
看著幾個孩子興奮的樣子,李大娘笑道:“玩去吧。”
孩子們得了新鮮果子,正新奇得舍不得吃,紛紛拿出來和同伴們比較誰的山楂更紅更大,慢慢舔著,都舍不得一下子吃完。
村舍也難得溫馨起來。
簡單的大鍋燉魚,將處理好的大魚切花刀放入鍋中,大火燉煮,蓋上鍋蓋等候。
時候差不多後,再揭開放入簡單的調味料。
有幾戶人家逃出來時帶了一些蔥花生薑之類的調味,正好派上用場。
熱氣氤氳了好一陣,所有人的眼睛都盯著大鍋裡翻騰的奶白色魚湯,魚肉裡獨特的油脂溢出,完美融合到了魚湯中,每一聲冒泡都散發一股獨特的鮮香氣。
齊齊咽口水的聲音不絕於耳。
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