婆子心中歡喜，兩家人又寒暄了一會，這才離去。
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做足了準備，定了個好日子，食肆正式開張了。
天未破曉，玉帶河麵浮著層蟹殼青的霧。宋家人都在後廚忙著，食肆便已然聚了不少人。
"秀兒。" 林老婆子捧著鎏金食盒轉出後廚，"把這四品攢盒擺到謝家雅座去。"
食盒啟處，翡翠餛飩臥在荷葉盞中，定勝糕拚作蓮花狀。最妙是道蟹粉豆腐，盛在冰裂紋淺盤裡，嫩白間綴著金紅，恰似朝霞映雪。
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前堂忽起喧嘩。林老婆子掀簾望去，隻見謝老夫人立在青石階前，身後跟著二十餘位高門女眷。晨風掠過老夫人翡翠抹額，露出額間一點朱砂痣。
"老姐姐。"謝老夫人執起林老婆子的手，笑道："今日我們這些饞嘴的，可要嘗遍你家招牌。"
林老婆子自然是喜不自勝，“老夫人哪裡的話，快來快來，這邊的雅座早已經備好啦，就等你們。”
說話間，管弦聲自畫舫飄來。十二位樂姬抱著阮鹹琵琶，臨水奏起《醉太平》。對岸茶樓紛紛支起窗子，有書生探頭張望，紛紛表示要撐船到新開的食肆嘗嘗。
鞭炮齊鳴，鑼鼓喧天。
紅綢一掛，‘謝記食肆’的鎏金招牌已然掛了上去。
這是宋家人一齊決定的，就叫做‘謝記食肆’。
謝老夫人知道後，眼眶微紅。懷中的小胖墩還在一個勁地將桌麵上的糕點往嘴裡塞，“祖母，這個桃花酥好好吃。”
他嗦了一口旁邊的碧玉小飲，滿臉新奇：“這個也好好喝！”
謝老夫人笑起來，環顧看著食肆內人滿為患，卻處處祥和，維護得非常好的氛圍，感慨道：“宋家人不錯，我果真沒有看錯人。”
宋三郎正在櫃台記賬，忽聽珠簾響動。
薑則秀抱著劍倚在門邊，玄色箭袖沾著晨露：“來碗素餛飩。”
“好嘞！一碗素餛飩。”
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