產後藥膳 居然忘了內內！
莫婤根本坐不住，左顧右盼後，附身對莫母耳語道：
“阿娘，日頭不早了，先做午膳罷！我們做藥膳，既對夫人身子有益，又能獻出我們新奇的本事。”
“你就是個小人精，不過為娘也是這般想的。”
莫母勾勾她下巴，稱讚道。
問過周媽媽，夫人素日的飲食好惡，母女二人就忙活開了。
灶台上，一臉若銀盤，身形卻纖細的婦人，正在壓豆腐，頗有豆腐西施之態。
顏控的莫婤，軟糯地問道：
“姐姐，能給我一塊豆腐嗎？”
“小娘子，喚我付娘子便可，巴掌大可足？”付娘子笑著問道。
見她頷首，便從櫥櫃中抽出一根絲線，不停地來回拉動，割下了的豆腐，動作不慢，邊緣卻平滑美觀。
豆腐西施，用的竟是線割法。
線割法是用絲線、細麻繩等，摩擦產力，將豆腐分離。這種方法，比起刀切，更能保留豆腐的原汁原味，以及嫩滑質感。
驚歎了付娘子的線割豆腐，她又找一旁膀子渾圓的祝大娘，斬下一臠五花肉，剁成肉糜。
用豆腐、肉糜，輔之養生三寶——紅棗、枸杞子、黃芪，她要做一道釀豆腐。
在現代，每次去父母各自家中，她都得幫著做一大家子的飯，心中憋屈，她便研究起難吃的藥膳。
結果，活是沒推掉，藥膳做得愈發好，純屬自討苦吃。
沒想到這技能，穿越還能再用上。
將豆腐切成約莫一寸的厚片，在其正中挖一個小洞。
肉糜中拌入生薑、蔥花、雞蛋液、鹽、醬油等攪拌均勻，填入豆腐洞中。
再將豆腐入鍋，肉糜麵朝下，慢慢煎，肉香混著豆腐鮮一下散開，引得豆腐西施頻頻望過來。
“小娘子，我幫你嘗嘗鹹淡？”
祝大娘被這香味，勾得抓耳撓腮，徒手撈起一塊，徑直往嘴裡塞，嘴被燙起燎泡，都不願吐了，
“香，嘶——，真香！”
“一會求了夫人，再做便是，先緊著夫人的！”
莫婤見狀，忙勸道，再有人偷嘴，她這幾塊可不夠。
煎好的豆腐，加入沒過它的高湯，放上泡軟的養生三寶，燉至湯汁濃稠後，方算完成。
燉上釀豆腐，她又讓萬大娘幫著，在大水缸裡撈了條鱸魚。
莫母還要做道清蒸鱸魚，隻是她這時正忙著熬“千金羊肉湯”，又稱“當歸生薑羊肉湯”。
此湯頗有來曆，它出自東漢醫聖張仲景之手，收錄於《金匱要略》，羊肉配上當歸、生薑，一同燉湯，能驅寒暖宮，補血益氣。
那邊莫母湯剛燉上，這邊她已將鱸魚開膛破肚，還挑出了魚線。
見狀，莫母給魚身開了花刀，還用上了珍貴的胡椒粉，配以鹽、黃酒醃製了一刻鐘。
醃好後，莫母把片薄的薑片、切段的大蔥、兩三片當歸、四五顆大棗，都塞進刀口中，裝盤，將鱸魚連盤子一道放於籠屜上，讓萬娘子看著火候，便拎著莫婤去熬藥。
這次的藥方子並不難，一是熏洗的湯藥，二是內服的催乳散。
莫母將原理、步驟教與莫婤後，立於一旁把關。
莫婤先做的熏洗湯，畢竟簡單，又耗時。
按照方子，選了益母草、通草、茯苓等藥材，依著方子上所述用量，一一投入砂鍋內，加水慢燉至沸騰，再改文火熬半個時辰，其間需頻繁攪動，防粘底焦黑。
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待鍋內湯色漸變濃鬱，藥香撲鼻時，熄火稍事冷卻，過濾掉渣滓，隻留清液。
此時便可盛出，供夫人坐浴或局部熏洗使用，借以舒筋活絡、祛風除濕、消腫止痛，迅速緩解□□脹痛不適感。
熬藥間隙，莫母還讓趙媽媽找來一柄精確的秤杆，教莫婤仔細稱了，品質上乘的漏蘆、通草各一錢，貝母二錢，白芷一錢。
一同倒入研缽內，細致地碾磨成細膩粉末。
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