古代版酸奶撈 誰不想吃到細節瓜……
黃昏時，仍是長孫無忌送莫婤回平康坊。
霞光尚未褪儘，市井小鋪前，除了各式各樣招客的幌子，竟還紛紛點起了燈。
江頭魚肆的鋪門上，掛著魚形花燈，映著江，若水中錦鯉，色彩鮮豔，活靈活現。
梓樹下的傘行，是油紙傘改成的紙傘燈，光透過傘麵，混著葉影，灑下斑駁陸離的光影。
街東兔鋪前紮著兔子燈，被孩童們團團圍住，一麵逗兔子，一麵瞧花燈。
連莫婤都多看了兩眼，長孫無忌遂擠進去，給她買了一盞兔子燈。
兔子燈，是玉兔奔月樣式，眼睛還是紅豆鑲成的，帶著些古怪的可愛。
莫婤掰著指頭數了數，才驚覺，元宵佳節將至，難怪家家戶戶都掛起了花燈。
花燈吸引來的人流，卻給吃食鋪子做了嫁衣。
一處冒著熱煙的吃食小攤，最是紅火，裡三層外三層圍滿了人。
莫婤好奇擠進去，原是賣糖油果子的。
市井間立了口大鐵鍋，油滾金波湧，麵丸投入，瞬息膨脹，圓潤飽滿。
裹以赤砂糖，灑以芝麻香，就成了個糖油果子。
銅錢十五枚，可得雙個，甜香四溢。
“小娘子，來兩個？”
鍋邊收錢的婆子，腰上係著饕餮紋腰帬，手臂裹著襴袖，見莫婤穿得體麵，忙招呼道。
糖、油在隋朝都不是便宜玩意，做成的糖油果子，自高出一般饅頭糕點些許。
這攤鋪實際是看的人多，買的人少。
長孫無忌見莫婤好奇，欲掏錢袋，莫婤當即拽著他走了。
她不愛太甜的，長孫無忌亦不愛，買來最多嘗個鮮，她在現代也吃過，沒甚興致。
步履不停，美食的誘惑連綿不絕。
一頭包粗布的老翁，翻著胡餅，金黃酥脆。
旁邊，新片的魚膾，即生魚片，薄如蟬翼，令人口齒生津。
挑擔而過的商販，扁擔兩端是杏子酒與青梅子酒，酒香一路飄，差點將莫婤熏醉。
穩住心神，她隻挑了些果脯蜜餞。
梅子、杏乾、桃脯、李子裝了一竹簍，最貴的要數那一小蠱櫻桃蜜餞，竟花了莫婤五十個銅板。
見她頻頻望向酪漿鋪子，長孫無忌又拉著她要了碗羊酪漿。
隋朝時的酪漿，類似於現代的酸奶，隻是發酵程度高於現代，味道更醇厚，酸度更強烈，亦更濃稠。
莫婤一麵吃，一麵對比，一時想入了迷。
長孫無忌見她很是喜愛，囑店家裝了一陶罐，讓她帶回去。
踏入門檻，莫母正沙沙掃著院子。
莫婤招呼了莫母，將裝了羊酪漿的陶罐，放上火爐子溫了溫。
見莫母進屋，遂盛了碗，混入果脯蜜餞，拌好。
莫母烤熱晚間剩的饊子，將整碗果蜜羊酪漿吃了個儘，連誇莫婤有巧思。
見莫母這原住民都對這風味頗為青睞，莫婤心中暗喜。
欲明日找高夫人試過，亦滿意後，在夜市中售賣，賺些許銅鈿。
畢竟來年春日，她還想給自己的小院置辦些花種、香料，搭個小棚，買兩把藤編躺椅。
這樁樁件件，都不便宜。
尚不知新鋪子何時盈利，何時分利，她手中的餘錢買那些玩意，自是不夠的。
翌日，抱著盛羊酪漿的陶罐，穿過一架金漆點綴的落地罩，莫婤見到了撥算盤的高夫人。
將羊酪漿罐子放到金絲漆木桌上，同高夫人請安後，緩步上前。
仗著口算功底，幾下幫高夫人厘清賬目後，拉著她坐到了雕花雲紋紫檀胡床上。
讓蓮姐姐找茶室的畫眉姐兒拿了些果脯、蜜餞和堅果，拌入羊酪漿，舀進了巴掌大的青瓷碗中，遞給了高夫人。
高夫人見莫婤又想出來了新鮮玩意，欣然接受，還頗有些迫不及待地試了一口。
順滑濃鬱的酪漿，帶著發酵後的酸，卻又被蜜餞果脯的甜衝淡。
嚼時有水果的清爽脆嫩，又裹著酸酪漿的絲滑。
高夫人吃了一碗，意猶未儘，又加了小半碗，方做罷。
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