大盤鴨!管夠!
“咕嘟咕嘟……”
廚房裡,大盤鴨的香味越來越濃鬱。
穆青算著時間差不多了,把青椒塊和紅椒塊扔進鍋裡,翻炒幾下,又稍微燜了一小會兒。
“好了!”
他關掉火,深吸一口氣。
“謔!這味兒,地道!”
穆青一把掀開鍋蓋。
“轟——”
香氣撲鼻。
隻見滿滿一大鍋,鴨肉被燉得紅亮誘人,輕輕一撥就能脫骨的那種軟爛。
湯汁濃稠,咕嘟咕嘟地冒著泡。
土豆塊已經燉得十分綿軟,吸飽了肉湯,變得油潤噴香。
鮮紅的辣椒和翠綠的青椒點綴其間,不僅提味,更是讓整道菜的色澤都鮮亮了起來。
光是看著,就讓人食欲大開!
直播間的觀眾們,更是被饞得不行。
【我的天!!!!這是什麼神仙料理!!!】
【啊啊啊啊!我餓了!我真的餓了!口水已經流了一鍵盤了!】
【主播!你太過分了!大半夜放毒!】
【這色澤!這湯汁!我宣布,這是我今年見過最想吃的菜!】
穆青端起那一大鍋熱氣騰騰的大盤鴨,朝著院子裡喊了一聲:
“開飯嘍——!”
“大盤鴨,管夠!”
院子裡,文生、陳秋水還有警察同誌們,一聽到這聲吆喝,再聞到那香味。
目光“唰”地一下,全都聚焦到了穆青和他手裡那口大鍋上!
一個個眼睛瞪得溜圓,喉結不自覺地上下滾動。
文生搓著手,嘿嘿直笑:“來了來了!”
“終於來了!”
“穆先生這手藝,光聞著味兒就知道,絕對錯不了!”
陳秋水也使勁點頭,眼睛一眨不眨地盯著那鍋肉。
大家夥兒都滿心期待地等著享用這頓大餐。
“快快快!都別愣著了!”
文生最先反應過來,擼起袖子就往屋裡搬桌子。
“哎,來了來了!”
陳秋水也趕緊跟上,手腳麻利地開始找碗筷。
其他幾個警察同誌也是眼疾手快,搬凳子的搬凳子,挪位置的挪位置。
院子裡頓時一片忙碌。
穆青樂嗬嗬地看著他們,把那一大鍋大盤鴨放在了院子中央臨時拚湊起來的“大餐桌”上。
“都別客氣啊!”
“敞開了吃!”
穆青招呼著,自己先抄起一個大勺子,給芊芊的小碗裡舀了一塊鴨肉,又特意挑了幾塊土豆。
“芊芊,慢點吃,小心燙。”
“嗯!謝謝爸爸!”
芊芊早就被香味勾得不行了,捧著小碗,小腦袋湊上去,呼呼地吹著氣。
“謔!這顏色!這香味!”
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文生第一個湊到鍋邊,深吸一口氣,眼睛都亮了。
“穆先生,您這手藝,真是……真是絕了!”
他已經找不到更合適的詞來形容了,隻能一個勁兒地豎大拇指。
“嘗嘗看合不合口味。”穆青笑著遞給他一副碗筷。
“那我就不客氣了!”
文生接過碗筷,迫不及待地夾起一塊鴨肉。
那鴨肉燉得是真爛糊,筷子輕輕一碰,肉就從骨頭上滑了下來。
“唔!好吃!太好吃了!”
文生眼睛瞪得溜圓,嘴裡塞得滿滿當當,含糊不清地讚歎著。
“這土豆也好吃!”
“吸滿了湯汁,又麵又香!”
陳秋水也夾了一塊土豆,吃得連連點頭。
“還有這湯汁,拌米飯絕對一流!”一個年輕的警察同誌已經開始尋思米飯了。
“米飯管夠!”穆青指了指廚房,“電飯鍋裡燜著呢,自己去盛。”
“得嘞!”
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