大米飯蒸茄子
“奶。”
林秋雨喊人,聲音細若蚊吟。
仔細分辨的話,這聲音還帶著一絲顫抖。
補了幾天紅糖雞蛋,還有麥乳精,她已經有了奶。
雖然奶不多,但是也勉強能喂小妞妞一點,有了母乳,小妞妞的眼神看起來都活泛了一點。
趙向南和林秋雨夫妻兩個在心裡對老太太都是萬分感恩。
林秋雨也想著多做點事,讓奶奶高興點,但是她天生膽小,又加上老太太的大家長威嚴太重,她還是不太敢和祁紅豆說話。
就像是現在,兩人麵對麵,她都不敢看祁紅豆。
祁紅豆對上這個孫媳婦兒,瞬間就覺得自己又黃世仁上身了。
哎呦,腦袋疼。
“做飯。”
“屋後的茄子洋柿子摘點洗洗,今天老母雞下了幾個雞蛋,拿過來......”
隨著祁紅豆的一聲聲吩咐下來,廚房裡的幾個人都找到了自己的活兒。
林秋雨手裡有了要做的事情,也就不那麼緊張了。
乾活能夠讓人心裡平靜下來。
祁紅豆動動嘴,沒一會兒,茄子已經洗好切好,水靈靈的還帶著一點青皮的洋柿子也已經按照她的要求切好,雞蛋都已經打了攪拌等待備用。
“再去拔幾根小蔥。”
祁紅豆話音落地,林秋雨就趕忙出去拔蔥洗蔥了。
廚房裡趙玉菊燒火,趙玉葉在旁邊等著打下手,林秋雨回來掌勺。
好像忘了啥?
祁紅豆坐在趙玉葉搬過來的板凳上,看到了靠在牆邊的米袋子。
哦,忘記了這個。
“玉葉,你把大米淘洗了,晚上我們吃乾飯。”
廚房裡幾個人跟小兔子一樣瞬間支棱祁耳朵,瞪圓了眼睛。
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啥?!乾飯!
祁紅豆老神在在,“今天去鎮上領了工錢,家裡秋收乾活要賣力氣,這幾天咱們老趙家都吃點好的。”
南省雖然米麵都吃,偏北一點甚至是以麵食為主,但是青雲市的老百姓,還是習慣吃大米的。
隻是這年頭少有頓頓能吃乾飯的而已。
米袋子一打開,白花花的大米更是看得人心跳加速。
真是大米啊,不摻麩皮,沒有小石子,沒有蟲眼,乾乾淨淨的好大米呢。
負責淘米的趙玉葉本著十二萬分的小心,生怕自己撒出去一粒米。
沉甸甸的木盆裡,白花花的大米像個絕世美人,令人垂涎不已。
剛才舀米的時候,趙玉葉都不敢多舀,還是祁紅豆嘩啦啦往裡倒的。
家裡這麼多人,也虧得趙老太弄的鍋大,不然還真不一定煮得下。
“奶,油,油是不是太多了?”
小媳婦兒林秋雨看著鍋底那淺淺的一汪油,哆哆嗦嗦的開口。
她本以為今天既然煉了豬油,就著鍋,就能炒一鍋菜了,誰能想到,淘米下鍋之後,奶在篦子上放了一大盤蒸茄子,轉過頭又往旁邊炒菜的鍋裡加了一點油。
她以為油亮亮的鍋底用來炒菜就足夠了!
居然還加!
祁紅豆讓林秋雨看看旁邊大半盆的洋柿子【注,洋柿子即西紅柿】,“這麼多洋柿子放進去,還能看到什麼油?”
壓根就炒不起來好不好。
不放油不把西紅柿炒出沙那能好吃嗎?
祁紅豆揮揮手,不理會林秋雨小小的內心掙紮,指揮著她繼續炒菜。
膽子是練出來的,等她按照這個規格多做幾次飯之後,膽子就大了。
趙玉菊和趙玉葉當然也很驚訝,不過看祁紅豆不容置喙的樣子,隻當奶今天拿了錢,心情好了。
她們的兜裡還揣著一小把果糖,屋子的枕頭底下還藏著一包燒餅呢。
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