柿子罐頭
“娘，那個地方我也是去碰碰運氣，沒想到真有，我要知道那邊有野菜，肯定叫上你一起去挖！”
“娘，算了，她說的也沒錯，這寒冬臘月的上哪兒去挖野菜，這附近能吃的東西，連樹皮都被人剝了拿回去磨粉吃，也是她運氣好。”王大誌吃了柿子，心情好了點，也不想把吳月英往死裡逼。
“下次再乾這種蠢事，就別回來了。”王家老太婆瞪了她一眼，“別裝了，快起來去做晚飯，大誌身體不好，餓不得......”
母子三人進了房。
吳月英卻抱著女兒流淚。
多麼可笑啊。
把自己往死裡打的時候哪像體弱的人？
在這個家，她什麼時候才能熬出頭啊！
......
王家發生的事情，趙正暫時還不知道。
公媳三人燒火的燒火，做飯的做飯，就他翹著二郎腿躺在土炕上休息。
不是他懶惰，是兩兒媳婦壓根不準他動手。
趙正索性擺弄起柿子來。
柿子存放在倉庫裡，除了要收費，還能永久保鮮。
而且這個柿子成熟度太高，不太好晾曬柿子，而且容易招人妒忌。
所以，做成柿子罐頭，既穩妥又美味。
說乾就乾。
趙正把大半柿子取出來，剩下的留給招娣小娥打牙祭。
這些則是洗乾淨後，去蒂，去皮，去核。
又從商城內花了十來文錢，買了一個大的帶鋁蓋的陶罐裝柿子。
這樣兩女也不至於懷疑陶罐的出處。
張小娥端著飯菜出來的時候，就看到自家公爹在那裡忙活，“公爹，您這是做什麼？”
“柿子罐頭，嘗過沒？”
“沒有。”張小娥柿子都沒吃過幾次，哪裡吃過柿子罐頭，“這個罐頭怎麼做呀？”
趙正把操作步驟交給她，張小娥也是急忙去把楊招娣叫了過來。
得知公爹要做柿子罐頭，楊招娣道：“公爹，您先去吃飯，剩下的我跟小娥來。”
“不急，咱們先吃飯，晚點再來弄。”
趙正笑了笑，看著矮幾上的飯菜，“喲，是薺菜雞蛋餅，還有水煮婆婆丁，挺豐盛！”
這麼點野菜，過一遍水，將將夠吃一頓。
楊招娣也沒打算做成鹹菜，還不如讓公爹嘗嘗鮮。
此外，還有一大碗米飯，比兩女加起來還多。
“招娣，以後不用緊著我一個人吃，你們也得吃飽，糧食的事情我會解決。”趙正說道。
“那不行，您是一家之主，還要乾體力活，隻有您吃飽了，我跟小娥才有依靠！”楊招娣很認真的說道：“而且，我跟小娥也沒乾什麼重活，這麼多也夠我們吃飽了。”
張小娥也是點頭，“別人家都一天一頓，吃的都是野菜餅，米糠糊糊，哪像咱們一日三餐吃的都是大米，吃這麼多，又不乾什麼活，肚子飽得很！”
趙正啞然失笑，“小丫頭片子，說話一套一套的，我說不過你們行吧。”
兩女都有些靦腆的笑了笑，齊聲道：“這都是我倆心裡話。”
“上來吃飯，涼了就不好吃了。”趙正說道。
他明顯能感覺到兩女比之前活潑許多，不會像之前似的，畏畏縮縮。
兩女也是急忙上炕，坐在熱乎乎的土炕上，所有的疲憊和寒冷都沒了。
米飯就這薺菜雞蛋餅還有新鮮的婆婆丁，在趙正看來雖然不是什麼美味，卻也能下咽了。
對兩女而言，就算放在好年景，那都是頂天的大餐了。
吃飽喝足後，趙正又剮了一碗鍋巴，把裡麵沒燒焦的全都分給兩女吃，半焦不焦的則放在碗裡。
兩人也特別勤快，把剩下的柿子都清洗乾淨，弄進了陶罐裡。
“公爹，我記得沒有這麼多好柿子呀！”張小娥疑惑道。
“其實我從柿子樹上摘了二十多斤，最上麵的都是壞的，下麵都是好的，我不這麼說，傳出去，村裡人還不眼紅死？”趙正說道。
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