碼頭生意爆火
周航回到家，走到屋門口的時候，聽見裡麵妹妹稚嫩的說話聲，還有母親的咳嗽聲。
周航腳步微頓，突然想到了今天上午周大友在酒館裡說的那些話，他隻感覺有一股鬱氣堵在胸口。
周大友想賣了妹妹，他竟然想賣了妹妹！
隻要自己活一天絕對不會允許周大友這麼做！
“娘，哥哥去哪裡了，哥哥怎麼還不回來呀？”
“咳，紅姐兒是餓了嗎？我給你做些東西吃。”
“不要，我等哥哥回來一起吃。”
聽著裡麵的談話聲，周航臉上的表情柔和了些，掀開簾子走進去。
“娘，我回來了。薑老板那邊正好缺人，我明天去薑老板那邊做工，一天工錢十二文。”
芸娘聽到兒子的聲音從裡屋走出來，她沒問兒子怎麼不去酒館上工了。
“這感情好啊，聽說顧秀才有大學問，那薑小郎君也是個會識字算賬的，你跟在薑小郎君身邊，說不定還能學到東西呢。”
周航點頭，“我也這麼想的。”
“好香啊，哥哥你帶回來的是什麼？”周紅從裡麵小跑出來。
周航道：“我剛剛回來的時候，薑老板給我的，明天我去上工時再把碗和托盤還給他就行。”
芸娘也聞到了香味，而且好像還是肉香，他們家已經兩個多月沒見過肉了。
“這得不少錢吧？”芸娘問。
周航道：“我原也不想收，但是顧秀才說這是薑老板的一片心意，我便收了。”
芸娘點了點頭，“也好。薑老板年紀雖然不大，但是聽說做生意很是老成，你到了那裡以後，要跟在薑老板身邊多看，多想，多學，知道嗎？”
周航道：“知道了娘，我去灶房再端個碗，拿兩個餅子過來。”
等周航從灶房拿東西回來，就看見紅姐兒乖乖的坐在椅子上，額頭左側腫了一個青紫的大包，她也不哭不鬨，眼巴巴的看著桌子上的陶碗。
周航幾步上前，“吃飯吧。”
周航單獨拿來了一個碗，專門給紅姐兒盛一些麵，也就是這時候周航才發現，原來其中的一個碗裡還藏著一個雞蛋。
一共是三個雞蛋，他們正好可以一人一個。
看見多出來的雞蛋，周航抿了抿嘴默不作聲的往紅姐兒碗裡夾一個。
紅姐兒吸了吸小鼻子，“哥哥，好香啊，這是什麼呀？”
芸娘心疼的摸了摸女兒的小臉。
“這是餄烙麵，若是一會兒紅姐兒覺得好吃，就多吃些。”
紅姐兒搖搖頭，“娘還病著，娘多吃。”
芸娘看著自家貼心的小棉襖，心頓時軟成一團。
“咱們都要多吃。”
周航坐下吃飯，見娘想把自家碗裡的雞蛋夾給自己。
“我這裡有，娘自己吃。”
芸娘看著兒子認真的模樣，最終沒在謙讓。
“娘，這麵條好吃，好像在吃肉肉一樣。”紅姐兒驚喜的從碗裡抬頭，“雞蛋也像肉肉。”
芸娘喝了一口湯，“有肉味是因為這麵條裡加了高湯啊。”
紅姐兒不懂，“高湯是什麼？”
周航把自己碗裡發現的一個小肉塊丟到妹妹碗裡。
“吃你的吧，話怎麼這麼多？”
紅姐兒朝哥哥做個鬼臉，繼續低頭吃麵。
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芸娘笑著解釋道，“高湯就是用大骨頭慢慢熬燉出來的湯。高湯一般都得用細細的小火熬燉兩個時辰以上才行。”
芸娘嘗了口麵，又喝了一口湯，道：“這碗餄烙麵裡學問可真不少呢，裡麵不僅添了高湯，還加了不少燉肉做菜的香料。”
芸娘閉上眼睛，道：“有蔥，八角，小茴香，花椒，陳皮……嗯，還有點肉桂的味道。其他的我就嘗不出來了。”
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