耳裡麵有大量的水份,乾木耳價格就很貴,一斤能比濕木耳貴個五六倍,而且乾木耳可以儲藏,所以即便是一時半會賣不出去也沒什麼問題。
薑餘道:“很正常,因為我們的那種儲存蘑菇的辦法,蘑菇其實一直都在生長,因為蘑菇沒有死,所以才會一直很新鮮。”
而且這次損耗可以說真的很小了,這讓薑餘真的很滿意。
薑餘讓幾個夥計架著驢車,先往驢車上放了幾台箱子,拉去了上京城西街坊市上最大的酒樓。
因為在這裡開鹵肉鋪子,薑餘早早就和一些酒樓的管事有了交情,尤其是如今這家鋪子的煙熏豬頭肉就是薑餘賣給對方的方子。
到了酒樓的後門,薑餘先讓人去叫一下李管事。
薑餘先在後院的客房歇著,很快就見李管事走了過來。
李管事笑著道:“薑老弟,我聽下麵的人說你有好東西想賣給我,到底是什麼好東西啊?”
薑餘站起來,笑著道:“李管事,你看我這一身風塵仆仆的就知道我肯定是得了好東西。”
說著薑餘掀開了一個擺放在屋子中央大箱子上麵的蓋子。
李老板微微一愣,“蘑菇?”
薑餘笑著道:“不知李管事收不收蘑菇?”
李老板快速走了過去,拿起一朵蘑菇,發現竟然還是新鮮的,蘑菇表麵沒有粘膩,保存很完整,而且這蘑菇入手還有些冷。
正想著,李老板突然發現這一層箱子底並不是實木的,而是條木。
說著就見薑餘就把最下麵一層箱籠撤出來,露出最下麵保存的冰層。
李管事頓時一愣,然後感歎道:“薑老弟果然大手筆。”
薑餘拱手笑笑,“隻是想辦法掙些瑣碎銀子而已。”
李管事把手裡的蘑菇放下,“隻有這一種菇嗎?”
薑餘讓人打開另一個箱子,“這裡有香菇,猴頭等菌子,另外還有木耳。”
看見箱子裡的東西後,李管事臉上忍不住有些驚訝,他想了想問,“敢問薑老弟這邊有多少蘑菇?”
薑餘回答:“平菇三百斤,木耳十斤,其他菌子二十五斤。”
李老板聽完後頓時睜大眼睛,不可思議的看向薑餘,半晌才喃喃道:“這麼多菌子,我這邊可吃不下真多。”
就在薑餘剛想說“無妨,他還能能去其他酒樓賣”的時候,就聽見李管事說,“薑老弟,我有一個堂哥他那邊肯定需要菌子,尤其是香菇和猴頭這種稀罕菌子,是你有多少,他就能收多少。”
薑餘出門做生意,也沒遮掩過自己的身份,他夫君在翰林院的事李管事也知道。
李管事也不是一兩次和薑餘打交道了,覺得薑餘這人不錯,薑餘至少每次和他做生意事不會拿身份來壓他。而且多個朋友多條路,人生在世誰能料到明天會發生什麼事呢。對方的丈夫是翰林,再怎麼樣也比他這種小老百姓強。
薑餘眼神一動,笑著道:“哦,李兄竟然有這樣有本事的堂哥,早就該引薦小弟認識才對啊。”
李管事“嗐”了一聲,“他也是在別人手底下做事,年前剛升了管事。隻不過他待的那地方嚴格,這些蘑菇我也不能百分之百就確定他會收。”
薑餘這下的真的好奇了,“你那堂哥在什麼地方上值?”
李管事道:“在封氏商行手底下,北市那邊的封氏六陳鋪。”
薑餘微微一愣,六陳鋪也被稱為糧食店,雖然主要銷售糧食,但也包括蔬菜等生鮮食品。
薑餘之前聽過關於封氏商行的事,封氏是在戶部掛名的,也就是所謂的皇商。
而且據說封氏除了別的田地,光是種菜就幾十傾,上京城鮮菜買賣的局子有一多半都是他們家的,而且宮裡的日常鮮菜也他家供的。
李管事道:“薑老弟你這蘑菇品相不錯,我覺得我那堂哥肯定會收。你先留五十斤平菇和五斤香菇,再留五斤黑木耳給我,其他的咱們直接去找我那堂哥。”
薑餘點頭,“行。”
…
李管事交代了酒樓其他人幾句,帶著薑餘就往北街那邊走。
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