跺腳。可離晌午隻剩一個時辰,拆好的菜堆了半人高,灶台卻隻有十個,就算每人連軸轉,也趕不上給十六萬人分菜。
王管事看著滿地菜箱和冒黑煙的灶台,額汗直流——他知道沈硯廚藝好,之前軍營小聚時嘗過沈硯做的紅燒肉,此刻也顧不上規矩,拔腿就往州牧府跑,進門就急聲道:“世子!救命!食材太多,灶台不夠,火頭軍就算不吃不喝,也趕不上晌午開宴!”
議事廳裡,沈硯剛和周霆核對完清單,聞言立刻起身:“我去幫忙。”
這話一出,周虎先樂了:“哈哈!世子要親自下廚?那今日可有口福了!上次世子做的紅燒肉,俺現在想起來還流口水!”周霆也笑著點頭:“世子的手藝,比火頭軍的老廚還地道,有你幫忙,定能趕得及。”
張清鳶卻皺了眉,快步上前幫沈硯挽起鐵甲袖口,指尖輕輕碰了碰他的手腕:“世子,灶台燙,記得用我給你的防燙手套,別傷著。”楚昭雪也遞過一塊乾淨的布巾:“擦汗用,後廚油煙大。”沈硯接過布巾,笑著揉了揉她的發頂:“放心,很快就好。”
到了火頭軍營地,沈硯徑直走向一個冒黑煙的灶台,關掉灶門重新調火,動作熟練得讓火頭軍們都看呆了。他拿起一個梅菜扣肉包倒進鍋裡,用鍋鏟輕輕翻勻,濃鬱的香氣瞬間飄滿營地。“每個灶台配兩人,一人拆包裝,一人加熱,輪著歇。”沈硯一邊翻炒,一邊安排,“王管事,再調二十個士兵來幫忙分餐,把熱好的菜裝進大碗,直接送廣場。”
王管事趕緊應聲,心裡的石頭終於落了地——有沈硯在,不僅速度快了,連菜香都比之前濃了幾分。張清鳶和楚昭雪也沒閒著,張清鳶幫著給受傷的火頭軍貼創可貼,楚昭雪則指揮士兵把熱好的菜端去廣場,三人配合得默契無間。
晌午的陽光灑在州牧府前的廣場上,第一鍋紅燒排骨剛端上桌,就引得百姓們陣陣驚歎。沈硯解下玄鐵肩甲,端著一碗自熱米飯走到王阿婆身邊,身後跟著張清鳶與楚昭雪——楚昭雪手裡還端著一碗熱粥,輕輕放在小豆子麵前。
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