蘇幼雪抬頭朝著他看了一眼,抿了抿唇小聲嗔道:“調配料而已,哪兒有那麼累?”
陳美雲見狀也跟著樂了。
“沈琰這是關心你呢!嘖!這小子,心疼媳婦兒,知道疼人,大妹子,你福氣好啊!”
蘇幼雪臉蛋微微一紅。
沈琰拿起水,又挨個喂了果果糖糖兩個小家夥一口。
他這才將剩下的水喝完了。
“沈琰,來,這是賬本,你瞅瞅看。”
陳美雲將賬本遞了過來。
沈琰倒也沒矯情,接過來,仔仔細細的看了一眼,確認無誤後,他又將賬本遞了回去。
“我這兒一共賣了兩千九百份,後來又加了一千份烙餅,一毛一個,我也全都配套賣了,一共是九百七十元,咱們之前說好的一份麵皮一毛錢的費用,我拿了兩百九十元走,這裡是六百八十元,你點點!”
陳美雲說著,拉開抽屜,遞過來一遝錢。
她笑得燦爛。
這短短十天,兩百九十元錢進賬。
再加上別的工人客戶來小店吃飯,她這小店這十天下來的利潤,可足足有一百多塊哩!
這在以前,她是想都不敢想!
“成,沒錯。”
沈琰當著陳美雲的麵將這一遝錢清理了一遍。
確認無誤後,他又給了十塊錢,是烙餅的錢,湊夠了三百,這才塞進了自己的腰包裡。
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鼓鼓囊囊的,看起來叫人歡喜。
這十天以來。
加上他自己在外麵擺攤賣的涼皮。
一共賣掉了三千七百份涼皮。
扣掉配菜和配料,精麵的成本,還有美雲姐的費用,共加在一起的費用成本是一毛五。
也就是說,賣掉一份麵皮,他能夠有一毛五的純利潤。
雖然和賣菌菇沒法比,但是沈琰心裡清楚,這隻是剛開始試水,餐飲是掙大錢的日子在後頭。
“美雲姐,問你個事兒。”
沈琰忽然開口問道。
陳美雲趕緊咽下嘴裡的水,點頭道:“啥?你說!”
沈琰笑了笑,開口道:“你知不知道這縣城有啥地兒,能接切菜的散活?”
“我準備去隔壁濟市買精麵。”
陳美雲是個聰明人。
一聽見沈琰這話,頓時就明白過來,他要做什麼了!
她趕緊朝著外麵瞧了一眼,旋即壓低聲音,驚疑道:“你這是要擴大生意規模?從別的城市買精麵?不怕被上頭逮住,說你投機倒把?!”
沈琰抿唇,眯了眯眼,“撐死膽大的餓死膽小的,我不怕。”
做生意,哪兒有不冒風險的?
再說了,尺度隻會越來越鬆。
這十天裡,縣城裡的幾個店,不少人都想著法兒地買精麵。
幾個已經打上了隔壁縣城的主意。
沈琰必須要抓緊時間才行吃下最後一波的紅利!
陳美雲見沈琰定了主意,當下也不再繼續勸。
她神色凝重,想了想,點頭道:“你要是真的能弄來那麼多精麵,我就能幫你把這活兒分發下去做了。”
“這切菜,做涼皮沒啥難度,你真要弄來這麼多精麵,這做涼皮和烙餅的事兒,包在我身上。”
沈琰聞,笑著道:“那就多謝美雲姐了!”
定了主意。
沈琰也稍稍放下了心。
實際上。
去濟市買精麵,是沈琰早就計劃好的。
濟市是地級市。
發達程度雖然不及省會城市雲城,但是卻遠遠比落雲縣這個小縣城要高得多。
濟市有一個第一麵粉廠。
供應著包括落雲縣城在內,附近六個縣城的所有麵粉。
在八十年代這個一切靠關係的背景下。
不說大砍價。
能便宜一毛兩毛,那都能夠省下一筆不小的成本。
沈琰打定主意。
心也落回胸腔裡。
他抬頭,情不自禁地朝著蘇幼雪看了一眼。
她正低著頭,認認真真地配著調料。
小家夥果果糖糖這會兒也哼哧哼哧地過來幫忙。
“麻麻,給你,給你~”
“這個,醋~給麻麻~”
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