就把紅茶、綠茶的炒製技術學了回去。
然後,英國人在英屬殖民地印度大種茶葉,返銷中國。俄羅斯也學會了技術,聯合英國茶商聯合打壓中國茶葉,所以,中國茶葉從十九世紀中葉就走下坡路。
外國再也不需要中國茶了。”
我點點頭,鼓勵道:“哦,這就是曆史原因,你說得簡明扼要。現實原因呢?”
他說:“現實原因就更簡單,外國人現在不太喝茶,喝咖啡和各種飲料。中國人,特別是年輕一代也被這種風氣左右。所以,茶葉的衰落,國內是從上世紀九十年代開始。”
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我點點頭:“現在的茶葉主要在辦公室,家庭,賓館中使用。你作為一名茶葉專家,覺得種茶還有沒有希望?”
“當然有希望,畢竟中國人還是喝茶,不過,要好茶才有市場。”
“種高質量的好茶,你有沒有這種想法。”
他哂笑了一下:“書記,茶葉公司都撤銷了,原有的幾個乾部都放在供銷社。人散,班子散,人也散。”
我淡淡一笑:“你思想要放開一些,茶葉公司解散了,就不能自己搞?身懷幾十年種茶、選茶、製茶的手藝,不想出來做點事?”
他大吃一驚:“書記,你說要我私人搞?我私人怎麼搞?當一輩子的乾部,沒多少存款,再說,承包茶山要租土地,我一個普通乾部做這麼大的事,寸步難行。”
我說:“你回去寫個報告,詳儘地介紹我們地區,過去是哪些地方種茶。”
景少雲說:“書記,我不要回去,現在就可以介紹。我們蒙達過去的產茶地,就在郊外的插天峰。
種茶有方法,海拔800米以上為優質茶。而我們蒙達本來就海拔高。插天峰山腳就可以種出好茶。”
我點頭道:“有一位省城的茶店老板,家裡曾經幾代種茶,他識茶、製茶。過幾天就來考察。你回去邀上幾個懂茶的人,一是當向導,二是準備發展茶業。
先看後議。人家感興趣,你們一起合作。人家不感興趣,你們自己乾。要貸款,我也可以和有關部門打招呼。
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