駐地的中心，清掃出一塊平地，積雪都要清理乾淨，接下來就是把篝火所需要的工具和設備都擺放好。
再搭建個灶台，地上鋪好墊子，都是用皮毛做成，楊軍的技能很神奇，作出的墊子也是美觀耐用，這都讓卡特琳娜舍不得用來鋪在雪地上，覺得這樣皮毛墊，就應該安置在主人的書房裡。
楊軍笑了笑，吩咐她沒關係，到了晚上7點，五人齊心協力，把一個篝火晚會搭建好了，為了擋風，他利用牲口和雪橇，還有一些布匹，等。
沒有蔬菜，就拿出荔枝罐頭，一人一個，主食，大家都喜歡吃鍋盔，感覺特別香。
看看雪山羊，已經醃製的差不多了，又用手把它的全身都摸了一遍，把調料都充分的混合進去。
烤全羊是中亞和蒙古等地區傳統的烹飪方式。
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楊軍把提前準備好的調料也拿了出來，在雪山羊的肚腔中填充，有大蔥、薑、蒜、辣椒、茴香等。
再把填好香料的羊肚用線縫好，將羊腿和羊肘用鐵筷子固定在烤架上，將羊肚垂掛在烤架中間。
烤製過程：1.點燃木炭或柴火，讓火燒至炭火或半成熟狀態。2.將烤架放在離火堆不遠的地方，調整好高度和角度，用鐵鉤將羊肚吊起。3.用羊油刷在羊肉表麵，讓羊肉更加香嫩。4.用木勺或鐵勺將炭火鏟至烤架下方，讓羊肉受到均勻的熱力，烤製的時間一般要持續數小時，期間需要不斷翻轉和刷油，以確保整隻羊肉均勻受熱。5.在羊肉即將熟透時，將炭火鏟至烤架下方，以增加溫度，讓羊肉表麵呈現誘人的棕色，脆皮更加香脆。
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