起一塊肉,開始切片。
中午,她要做把子肉!
一刀刀,一塊肉很快切成薄厚均勻的肉片。
喬一繼續切著,很快,切了一大盆的肉。
然後她將肉分成兩份,開始切蔥和薑,切成碎末。
“多比,麻煩你把這些番薯切成塊,然後放到七成熱的油鍋裡炸至金黃。”
多比:“好的,主人。”
喬一:“哦,對了,記得削皮。”
“好的,主人。”
喬一快速的將蔥薑切成碎末,然後倒入肉片中。
接著,她開始放調味料。
放完後,她戴上手套,開始抓拌。
最後,將蓋子蓋上,醃一個小時。
接著,她又取來剛剛煮過的五花肉。
繼續切成薄片。
這道菜,她準備做回鍋肉。
切完肉之後,她放到一旁備用。
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