隻見何雨柱挽起袖子,先把柴火添進灶膛,點燃柴火,火苗劈啪燃燒起來。
接著,他站在案台前菜刀起落,土豆切片,大白菜切好,簡單清炒兩盤素菜,又另外燒上一鍋清淡的蔬菜湯火候控製得很穩。
作為手藝出眾的廚子,簡簡單單的家常食材,經何雨柱之手做出來,滋味也十分適口。
之後,何雨柱專門拿出三隻雞蛋,細細打散兌上溫水,撇掉浮沫,放到鍋上隔水慢蒸,做上一碗嫩滑的蛋羹。
蛋羹軟嫩好消化,最適合小孩子吃,蒸汽嫋嫋升起,淡淡的蛋香被灶台煙火壓住,不會大肆飄散到院外。
廚房裡柴火劈啪作響,水汽氤氳。
不多時,幾樣家常菜全部做好,清淡炒白菜、土豆片,一大鍋蔬菜清湯,還有熱氣騰騰的雞蛋羹,主食是蒸好的饅頭。
何雨柱找托盤,把飯菜一一裝好,端起托盤邁步走出廚房,進到堂屋。
“爹娘,晚飯做好了,可以吃飯了。”
屋內,幾個小家夥聞到淡淡的飯香,眼睛都亮了起來,乖乖坐到桌子旁邊。
何大清與李婉君看著一桌子飯菜,臉上露出溫和的笑意。
就這樣,何家一家人圍著木桌,熱熱鬨鬨吃起晚飯,沒有大魚大肉,可在眼下的北平,這樣一頓安穩的晚飯,已經叫街坊不少人家羨慕。
吃飯的時候,一家人低聲閒聊,不敢高聲說笑,聊著白天發生的瑣事,說著往後過日子的打算,也小心避開那些敏感話題。
一頓晚飯安安穩穩吃完。
何雨柱主動收拾碗筷,簡單洗刷乾淨放回廚房,一家人又在堂屋坐著,閒談一小會兒,看看夜色越來越深,街上徹底安靜下來。
“不早了,都回屋歇息吧。”何大清開口說道。
眾人應聲,各自起身,回到屬於自己的房間,吹熄油燈,小院很快便歸於一片靜謐,隻剩下院牆之外,北平沉沉的漫漫長夜。
就這樣,高壓下的平淡日子又過去了那麼幾天。
何雨柱這處位於琉璃廠這邊的小院,自打何大清帶著一家人搬過來之後,總算有了幾分家的煙火氣。
眼下四九城還處在圍城的大環境之下,城外槍炮聲斷斷續續偶爾還能隱約傳進城裡頭,城內人心惶惶,物價一日三跳,普通老百姓過日子,每一日都過得提心吊膽。
這幾天外頭局勢緊張,何雨柱也沒有往外跑,沒有去聯絡李懷德,也沒有回雨兒胡同舊宅,就安安穩穩待在家中陪著家裡人。
琉璃廠這邊院子的堂屋之內,陽光透過糊著窗戶紙的木格窗,柔和地灑進屋子,正中擺著一張老舊的榆木方桌。
何大清坐在木凳上,手裡捏著一支煙吧嗒吧嗒地抽著,煙草的煙氣在屋子裡麵繚繞開來。
李婉君坐在一旁的小馬紮上,手裡拿著針線,正在縫補一件磨破袖口的粗布褂子,針線來回穿梭。
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何雨柱就坐在方桌側邊的木凳上,耳朵聽著何大清夫婦嘮家常,腦子裡麵卻也沒有完全鬆懈,神識悄無聲息地散開,把小院周邊胡同裡的動靜儘收眼底。
如今這世道亂,小心駛得萬年船,哪怕搬來了新住處,何雨柱也不敢有半分大意。
一家人慢悠悠聊著天,說的也都是眼下城裡發生的大小瑣事,聊街上糧店糧食一天一個價,聊輪子軍隊四處橫行,聊街坊鄰裡誰家又斷了吃食,議論城外的戰局走勢。
何大清吐了一口煙圈,歎了一聲:“也不知道這仗還要熬多久,城裡老百姓的日子,實在是太難熬嘍。”
李婉君手上針線不停,跟著點頭附和:“是啊,大清哥,現在買東西,金圓券跟廢紙差不了多少,手裡攥著錢,未必就能換到一口吃的,能存下點糧食,才算是心裡踏實。”
何雨柱在一旁聽著,心中暗自認同。
有小世界這個底牌在,何家吃喝不愁,可何雨柱清楚,這份安穩是獨屬於他們一家的,放眼整個北平城,無數普通人家正在煎熬苦熬。
城內糧源被卡死,外麵的糧食很難運得進城,糧商囤積居奇,普通百姓手裡鈔票飛速貶值,多少人家已經到了揭不開鍋的地步了。
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