第15章 能獨當一麵

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在意。

他隻清楚一件事,今天放學後就能去放映師傅家,親手摸摸那台放映機了。

那可是個稀罕物件,隻要去過一次,回來跟院子裡的夥伴們一說,他就有得吹了。

到那時,再提到何裕柱這個身份,他恐怕都不會放在眼裡。

……

上午,鴻賓樓。

何裕柱剛走到後廚,就看見楊老板已經在後院忙碌了。

這一幕他已經見過多次,每次來都能遇到楊老板在這兒,搞得好像自己總是遲到似的。

楊國濤的臉色帶著幾分喜悅:“柱子,今天有幾個重要的客人預約,特意請何師傅來掌勺。”

楊老板說話時語氣中透著激動。

最近幾天,何裕柱在後廚的表現贏得了眾多顧客的認可,尤其是幾位常客,指定要他來掌勺。

這表明,他對何裕柱的信任是完全值得的。

起初,楊老板提拔何裕柱為主灶廚師,是抱著試試看的心態。

沒想到何裕柱的表現竟超過了老主灶師傅的水平。

能讓常客專門預約,可不是一般的本領。

旁邊幾位師兄弟聽後,眼神裡流露出羨慕之色。

他們都是業內人士,自然知道客戶主動預約意味著什麼。\"何師傅,恭喜您啊。”

“沒錯,看來咱們鴻賓樓又要增加一位能獨當一麵的大廚了。”

以前大家都習慣喊他柱子,但從何裕柱升任主廚並且得到客戶認可後,大家對他都心服口服了。\"何師傅”

三個字代表了後廚對他能力的肯定。

幾位主灶師傅看著這一幕,心中並無嫉妒。

要知道,即便是他們,也沒把握能讓客人主動預約,而柱子今年才多大?這麼年輕的年齡,加上李師傅的支持,儘管他還隻是主灶師傅,但沒人敢把他當作普通的主灶看待。

楊國濤在後院對柱子囑咐了一番。

如今,何裕柱做的菜在鴻賓樓已漸漸有了些名氣。

特別是得知這主廚不過十五歲,師從李保國後,吸引了更多人前來品嘗他的手藝。

作為當事人,何裕柱心態平靜,絲毫不因這些成就而顯得自滿。

這讓楊老板心中暗暗讚賞。\"行,柱子,你先準備好,中午忙起來就看你的表現了。”

叮囑完後,楊老板拍拍何裕柱的肩膀便離開了。

飯店最忙的時間是午間和晚間,因此上午大多是在準備食材和清理廚房等雜務。

楊老板走後,學徒和廚師們聚在一起,對剛才的消息議論紛紛。

學徒們自然是對何裕柱的實力欽佩不已。

同樣是學徒,人家這麼短時間就成為主灶師傅,還受到客人的專門點名,他們若能有他這樣的成就就好了!

那些上灶師傅和大廚們也都投來了認可的目光。\"何師傅,恭喜你啊。”

大家默契地改口,不再把他當作新人。

對此,何裕柱依舊保持著謙遜的態度。\"運氣而已,感謝各位的支持,今後在後廚咱們互相學習。”

這也是何裕柱讓人感到舒適的所在。

職位雖高,但並不擺架子,即便麵對比自己低的職位,也毫無傲氣。

說完這話,何裕柱立刻投入後廚的瑣碎事務中。

原本應由學徒完成的事情,他卻做得格外認真。

畢竟,自己的廚藝提升全靠這些點滴積累。

大家目睹這一幕,雖有幾分觸動,但無人上前勸阻。

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