徹底成熟的青皂果
天氣越來越熱了。
在樹林裡麵有樹木的遮擋還不覺得。
這會兒到了海邊,隻在沙灘上撿了一會兒的貝類和藍蟲,蘇苒就覺得被這天氣曬得有些頭昏腦脹!
而她都已經覺得天氣熱的讓人受不了了,灰就更不用說了。
這會它整個身體都泡在了海水裡,隻露著一個腦袋在外麵。
偶爾它還會翻身鑽進水裡,過一會之後,就從水裡扔一條魚上來。
到現在蘇苒才發現,獸人們光著身子不肯穿衣服的原因,很可能是因為本身它們就是怕熱不怕冷的。
在之前那麼冷的春天,身上不著寸縷的灰的身上,摸起來都是滾燙的。
現在到了盛夏,隻要被太陽曬上一會兒,灰就會趕緊跑到屋裡或者樹下避暑。
這會蘇苒也不敢在大太陽底下待的太久。
她把生火做飯的地方挪到了後麵樹林的邊緣。頭頂高大的樹木投下陰影,正好能擋住炙熱的陽光。
她還像之前想象的那樣,在這邊搭建起了一個比河灘那邊稍微大一點的遮雨棚。
然後她把一些不需要拿回去的工具,就全部都放在了遮雨棚的裡麵。
遮雨棚外麵的不遠處,蘇苒也搭上了做飯的灶台,用來做吃的和煮鹽。
這會蘇苒的麵前放了兩背簍的青皂果。
時間過去將近三個月,青皂果從之前的水分充足,到後來的稍微帶有一點點的水份,到現在,裡麵的果肉已經變得徹底的乾燥。
打開之後,甚至隻要用指甲在果肉上輕輕一刮,乾燥成粉的青皂果果肉就會像粉末一樣掉下來。
這應該是青皂果徹底成熟後的樣子。
因為搭建房子,這一段時間灰也很少飛到海邊來找吃的,所以蘇苒它們吃青皂果的次數也不多,就算是有,也是灰挑選完之後才帶回去的。
蘇苒雖然知道青皂果的果肉是一直在變乾的,但是並不清楚它最終會變成什麼樣子。
所以在第一次看到現在的青皂果果肉樣子的時候,蘇苒先是一懵!
等到後來用指甲刮下來一塊已經變成白色粉塊的果肉嘗了一口之後,她臉上的表情瞬間就變得震驚!
這個果肉的狀態!
這個粉質的口感!
這不就是麵粉嗎!
徹底成熟後的青皂果果肉已經乾燥的沒有一點水份!
同樣的,原本果肉還會帶有的甜味,現在也幾乎都沒有了。
如果不去看青皂果原本的外表,而是直接把這些白色的果肉碾壓成細粉,和麵粉放在一起對比的話,那現在根本就看不出來它們的區別。
發現了青皂果這個變化的蘇苒,在當天就摘了一背簍的果子回去。
回去之後,她在屋外的草地上放了兩張桌子,桌子上鋪了一張乾淨的獸皮。
然後她把大部分果子都敲開放到獸皮上麵。
敲開的果子裡麵還有一些沒乾透的,就先放在獸皮上繼續讓陽光曬乾。
而那些已經乾透的,則被她用木勺,把裡麵已經變成乾粉塊的果肉全部挖了出來。
完全成熟的青皂果果皮很厚,顏色也從綠色變得有點發黃,摸起來也是硬硬的,有點像椰子殼。
當把那些青皂果果肉都挖出來之後,蘇苒就直接找了一根圓圓的粗木棍,鋸成二十多厘米的長度,然後用木棍先把這些果肉敲碎,再碾成粉末。
在開始用這些青皂果粉做吃的之前,其實蘇苒的心裡還是有些不確定的。
因為她記得之前把青皂果用水煮著吃的時候,煮熟的青皂果果肉就會變成半透明的樣子。
她不確定現在的青皂果煮熟之後會不會還是那個樣子。
如果是的話,那這些青皂果可能就要從它和灰的食譜裡麵剔除出去了。
因為變透明之後的果肉的那種黏黏糊糊的口感,真的很難吃!
當天,蘇苒就直接用青皂果果粉做了疙瘩湯。
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