孫力坤廚房忙好後,笑盈盈的坐到夢露旁邊,小聲問,“口味還行嗎?”
夢露點點頭,“挺好。”
我看了他一眼,微笑著說,“阿坤,我倒是有些小建議…”
我故意停頓。
孫力坤明顯愣了愣,“老楊,請講。”
我放下筷子,慢條斯理的開口,“廚房間炒菜,廚師帽不能省,記下沒?”
孫力坤笑著說,“太熱,實在是戴不牢。”
我鄭重的說,“沒辦法,衛生是關鍵,甚至比口味都重要。”
“我可能會把廚房間的隔牆換成玻璃,方便顧客現場觀摩和監督,食品安全,老百姓越來越重視。”
“製作出放心食品,生意才會步步高升。”
孫力坤想了想,點了點頭。
我拿起筷子,指著大排,小聲說,“需要改進。你製作時,要敲一點加調料的澱粉進去。這樣的大排看上去不僅大一些,吃起來也鬆軟入味,是不是?”
孫力坤尷尬的笑了一下,“老楊,我嫌棄麻煩,偷懶了。”
我正色道,“對待每一道菜,要存敬畏之心。人生在世,吃好吃開心是一門大學問。你讓顧客吃舒心了,生意自然會好起來。”
孫力坤眼眸一亮,“對,有道理。”
我指一下蛋炒飯,用筷子撥開盤底,“你看,炒的太油膩,厚厚一層。現在講究健康,過於油膩,容易吃膩,明白吧?”
“還有小蔥,一定要關火後再撒進去,這樣才翠綠,香鬱。”
“你這個顯然放早了,有點太熟,是不是?”
孫力坤佩服的豎起大拇指,“老楊,你真的是講究人。”
我哈哈一笑,“燒每一道菜,要用心,要專研,保證健康的同時,再去追求口味。”
“開吃店,其實很難。從食材的新鮮度到燒製手法,一點兒也馬虎不得。”
“記下沒?”
孫力坤感歎,“老楊,聽君一席話,勝讀十年書啊。”
我擺手,“別說這些沒用的話,要真正的用心,要落實到位。”
“你要定小目標,爭取五年後,把小餐館乾成數一數二的大酒店,是不是?”
孫力坤呆住了,良久才說,“老楊,這還小目標啊?我想都不敢想。”
季妤在旁邊朗聲說,“沒出息,老楊都這樣提點你了,加油努力啊。”
孫力坤很老實的說,“大酒店,哪有這個經濟實力啊?”
季妤一聽,直接惱了,抬手對著他的腦袋拍了一下,“你怎麽這麽笨,投資的事情,老楊會安排,你怕什麽?”
孫力坤尷尬的笑了笑,“行,倒是有些期待了。”
我語重心長的說,“一定要多磨練廚藝,會有出頭的日子。”
季妤插話,“老楊,你放心,我會監督他。”
我笑笑不語。
夢露看了我一眼,想說點啥,最後也沒開口。
吃完後,我抱著小丫上車,直接坐到了後排,“夢露,你來開吧。”
我把車鑰匙塞進她手裏,挑眉一笑。
夢露看著我,頓了幾秒,“行,沒問題。”
她係好安全帶,回頭問,“老楊,你給阿坤畫了好大一個餅啊。”
“你哪裏有錢去投資大酒店,實在是太扯了。”
我嘴角上揚,“不給他畫大餅,他不用心,也不夠努力呀。”
夢露點點頭,“有道理,算是善意的謊言。”
我微微一笑,不置可否。
孫夢露發動引擎,輕踩油門,往家的方向駛去。
她開車非常小心,速度也慢,挺穩。
到家後,夢露給小丫喂飽奶,放進小床輕輕搖晃。
小丫不時便睡著了。
我樂嗬嗬看著夢露,一下橫抱起她,往浴室走去。
夢露乖巧的箍住我的脖子,嬌罵,“老東西,又耍什麽花樣?”
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我附耳低語。
夢露輕打我的胸膛,罵了一句,“討厭,越來越過分了。”
我微笑著低頭,開始親吻她的紅唇……
……
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