楚蘊瑤來廚房對周正噓寒問暖,怕他餓,想先讓他墊吧墊吧,說下麵給他吃。
周正一頭黑線。
這話聽著有些讓人心動呢?
故意逗她道:
“什麼麵?”
楚蘊瑤眨著一雙美目。
“就是平常的熱湯麵,再複雜的我也不太會。”
“對了,我和婷婷中午在漁人碼頭的海鮮餐廳打包了一些海鮮,放幾個鮑魚和海參,就算是海鮮麵了。”
周正笑了笑,覺得楚蘊瑤有時候真是傻的可愛,看著她的俏臉,說道:
“蘊瑤,謝謝你,我現在並不餓,等以後有機會再吃你的海鮮麵。”
“好了,你去外麵陪著楊婷婷吧,我要開始做飯了。”
楚蘊瑤站著不動,並沒有去去陪楊婷婷的意思。
“楊婷婷那妮子我太熟了,不用把她當成客人,讓她一個人待著吧。”
“不如,我們一起做飯好不好?”
“你也說過,男女搭配,乾活不累,這樣不僅不累還有效率。”
有楚蘊瑤相陪,周正還能說什麼?
一起做飯,也能增加兩人感情,而且,互動中,中楚蘊瑤的頭頂有可能會出現星級獎勵,何樂而不為呢?
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“好的蘊瑤,那我們就一起做,你做我的幫手。”
楚蘊瑤對做飯一知半解,自然隻能打下手,她也沒有異議。
周正看了看冰箱裡的食材,心中很快就打算出了幾個菜。
紅燒肉,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,蠔油生菜,宮保雞丁,再來一個鴨血粉絲湯,齊活。
六個菜,一個湯,三個人吃不完,得整小份的。
說乾就乾,周正帶上圍裙,挽起袖子。
“蘊瑤,你把生菜洗一洗,撕成大片備用,還有胡蘿卜和青椒洗乾淨,土豆去皮…”
周正先是楚蘊瑤囑咐了一番,他則從冰箱裡拿出了一塊肥瘦相間的五花肉,親自操刀紅燒肉。
先打開灶火燒熱鍋,將肉皮燙至焦黃發黑,取出來用刀剔乾淨肉皮表麵,然後切成四厘米見方的小塊,用五十度的清水清洗一遍,攥乾撈出備用。
起鍋燒水,把適量的八角桂皮花椒陳皮等調料放進水裡,煮出調料水。
然後就是起鍋炒糖色,放五花肉和蔥薑,肉炒至變色後放生抽老抽料酒,再把調料水倒入鍋中,放適量蜂蜜和鹽,蓋上蓋子大火十分鐘,加適量的香醋和雞汁,jio拌均yong,轉小火…
此時,楚蘊瑤已經把周正交待的事情做完了。
她從來沒有一次性收拾這麼多的配菜,鼻頭上滲出了一層細密的汗珠。
周正回身,從紙巾盒中抽出一張慘餐巾紙,幫她把汗珠擦乾。
周正雖然是第一次幫楚蘊瑤擦汗,這個動作卻像是練習過千百遍,是那麼的自然,那麼的嫻熟。
楚蘊瑤不禁臉色一紅,心中羞澀卻又帶有一絲絲的感動和甜蜜。
“蘊瑤,累了吧,剩下的我來,你去客廳裡休息一會兒吧!”
楚蘊瑤卻搖了搖頭。
“我不累,看你做飯也是一種享受。我也可以試著跟你學一學,等以後想吃了也可以自己做。”
“那好吧!”
周正也不勉強,繼續忙著切菜,切肉。
他有心在楚蘊瑤麵前顯擺,把平時壓箱底功夫都施展開來,土豆絲切的薄厚均勻,根根相同,那叫一個溜呀!
楚蘊瑤一絲不苟的看著周正操作,帥氣的背影,嫻熟的廚藝,就覺得會做飯的男人還真是帥呢。
紅燒肉在鍋中經過長時間的燜製,發生了質的變化,不一會兒,香味兒就出來了。
“哇~好香呀!”
楚蘊瑤抽了鼻子,不由得喊道。
周正點點頭,這種紅燒肉的做法,他是在視頻中跟著一個陳姓的魯菜大師學的,做了很多次,無一次翻車,自然信心十足。
等他把幾個菜炒完,鴨血粉絲湯出鍋,紅燒肉也熟了。
打開蓋子收汁,一股無法形容的香味兒頓時打滿了整個廚房。
“蘊瑤,要不要先嘗嘗味道如何?”
“嗯!”
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