般大小地馬勺，就從旁邊的調料區裡舀了一勺花椒，均勻的灑在熱油當中。
“炒菜的時候可以根據調料決定放入的次序，向我們用直接用花椒的就可以直接用熱油爆炒，如果要是用花椒麵的話，那麼就要等到菜快熟的時候再放入。”
“一般來說，最好還是用花椒粒的好，因為這樣一來入味均勻，經過爆炒之後，還能夠激發花椒的香味。”
“蔥花！”
在何雨柱的指揮之下，旁邊幫廚們依次將配菜、主菜全都倒進了鍋裡。
和其他人直接用鏟子翻炒不同，何雨柱就拎著一把粗壯巨大的馬勺，節奏有序，動作瀟灑的翻炒著土豆絲。
等到土豆絲出鍋的時候，旁邊圍觀的職工們，聞著那撲麵而來的香氣，肚子裡都咕嚕咕嚕的響了起來，腮幫子更是因為身體地饑餓，都開始出現了酸痛的抽搐感。
尤其是在炙熱的火爐旁，將一份菜從容的炒熟，結果何雨柱的臉上連一滴汗都沒有留下，眾人心中終於開始佩服起來。
雖然這家夥嘴巴毒一點，可手上確實有真功夫啊！
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