第18章 豆餅的妙用

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老張蹲在草棚旁數著剩下的豆餅袋,眉頭擰成個疙瘩:“照這用量,三十畝地得三百袋。司農寺庫房怕是沒這麼多,去年黃豆歉收,油坊都歇了三成。”

“不夠就找陛下要。”李傑蹲在他身邊,看著地上散落的豆餅末,“等這半畝地見了效,我就去太極殿,讓陛下親眼看看豆餅改土的能耐。到時候別說豆餅,就是要新麥種,戶部也得給。”係統麵板上【發酵加速劑配方】的字樣正閃著光,裡麵的酒糟、醋糟都是長安易得的東西。

林地邊緣的歸鳥撲棱棱飛起,巡邏兵換了崗。新來的兩個侍衛把長槍靠在樹上,掏出個巴掌大的本子寫寫畫畫,其中一個矮個子還掏出塊木炭,在地上畫著豆餅堆的形狀。

“大人,咱這是演給他們看?”小王用腳把剩下的豆餅袋踢得敞開,金黃的碎末在夕陽下閃著光。

“演得真才好。”李傑望著東宮方向,暮色正從那邊漫過來,“他們越覺得咱在瞎鬨,咱越安全。”他仿佛能看到李承乾在暖閣裡摔茶杯的樣子——那暴躁的性子,定會嘲笑自己用豆餅改土的“蠢笨”。

他不知道的是,老張剛出司農寺,就有小太監往東宮報信。李承乾正用銀簪挑著碟裡的胡椒粒,聞言把銀簪往地上一摔:“豆餅改土?這鄉巴佬是窮瘋了!傳我令,讓庫房斷了他的豆餅,我看他還能折騰出啥花樣!”

秦王府的密探也把消息報給了李世民。他捏著密報在殿裡踱步,突然笑出聲:“用豆餅發酵產酸?這法子倒新鮮。房玄齡,讓司農寺給禁苑送三百袋豆餅,就說是朕特批的——要最好的黃豆餅。”

“陛下這是……”房玄齡不解。

“朕要看看,”李世民望著窗外的石榴樹,“這李傑是不是真能點石成金,把堿地變成良田。”

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西市的油坊裡,掌櫃正對著堆積如山的豆餅發愁。去年黃豆豐收,榨的餅堆得快到房梁,眼看要發黴,突然聽說司農寺要大量收豆餅,頓時眉開眼笑:“快!把最好的挑出來,送到禁苑試驗田——就說是給‘驅蟲雞’備的飼料!”

草棚裡的油燈亮起來時,老張在縫補篩子,小王在磨鐮刀,李傑借著燈光研究發酵加速劑配方。紙上的酒糟、醋糟、骨粉比例標注得清清楚楚,明天一早就能配齊。

“大人,這豆餅真能管用?”小王往油燈裡添了勺油,燈芯爆出的火星映在他眼裡。

“三天後你就知道了。”李傑用筆尖蘸著燈油在紙上畫圈,“到時候別說泛白的土地,就是石頭縫裡,咱都能讓它冒出綠芽。”

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