算不好吃,那也是店家的,怎麼能怪你呢。”一人上前勾住他脖子,開始活絡氣氛。
李奉先朝鳶尾招手,“來點菜!”
鳶尾:“……”
她抱著菜單過去,目前很多對外出售的菜品都不固定,但小酥肉,糖醋魚,紅燒肉,是每日都有的。
這三道菜點單量也很高,很多顧客就衝著糖醋魚和小酥肉來。
李奉先不知道哪些菜品好吃,便點了一道椒鹽小酥肉,然後將菜單遞給其他人。
季海隨意一掃,發現糖醋魚和紅燒肉兩個菜品,眼神瞬間定住了。
他心中冷笑。
原來是個冒牌飯館,竟然還仿冒了醉仙樓的菜。
四人都是去過醉仙樓的,當即就有人奇怪。
“這個糖醋魚和紅燒肉,是不是醉仙樓的新品?”
“好像是。”
幾人朝鳶尾看。
鳶尾黑著小臉,“你們看我什麼意思?難不成以為我們桃源居冒充醉仙樓的菜品?”
“若不是這樣,為何你們這也有糖醋魚和紅燒肉?”季海盯著她反問,隻覺無聊極了。
自己做不出好吃的飯菜,就冒充別人家的東西,這種事情他已經司空見慣了。
說著他看了李奉先一眼。
鳶尾氣得胸脯劇烈起伏,正要開口反駁,卻被江茉從後廚探出頭來的聲音打斷:“鳶尾,給三號桌上茶!”
“來了!”鳶尾應了一聲,狠狠剜了季海一眼,轉身去取茶。
江茉擦著手走出來,麵紗下的聲音溫柔又帶著幾分清冷:“幾位若是擔心菜品雷同,大可先嘗一嘗再做評判。醉仙樓的招牌菜確實名氣在外,但桃源居的糖醋魚和紅燒肉,自有獨到之處。”
李奉先饒有興致地看著江茉,想起剛才嘗過的餅乾,心中對她的手藝又多了幾分期待。
“江老板既這麼說,我們自然願意一試。季海,先別忙著說,說不定會有驚喜。”
季海冷哼一聲,不再說話。
能有什麼驚喜,冒牌就是冒牌,等菜上來一定要好好挑挑刺,讓他們知道他的眼光沒錯。
不一會兒,椒鹽小酥肉先端上了桌。
青瓷盤邊緣還凝著細密油珠,金黃酥脆的肉塊在熱氣中微微顫動,蒸騰的香氣裹挾著花椒的辛香,引得人喉結不自覺滾動。
李奉先筷子剛觸到酥肉,便傳來酥脆的觸感。
哢嚓一聲,在齒間炸裂,滾燙肉汁迸發,外層炸得薄如蟬翼的麵衣裹著鮮嫩多汁的裡脊肉,鹹香滋味中暗藏著若有若無的花椒麻意,舌尖綻開細密的酥麻感。
“好吃!”
李奉先眼睛一亮,又夾了一塊。
另外兩人也吃到了,紛紛誇讚。
“我在醉仙樓都沒吃過這般層次分明的小酥肉,這外酥裡嫩的口感,絕了!”
“是啊,我怎麼覺得桃源居廚子的手藝比醉仙樓還要好?”
季海狐疑。
真有那麼好吃嗎?
小酥肉香味一直往鼻子裡鑽。
他雖強裝鎮定,餘光卻不住瞟向盤中酥肉,喉結數次滾動後,終於按捺不住夾起一塊。
酥肉入口,他瞳孔微微收縮,藏在桌下的手指不自覺蜷起。
酥脆外殼在齒間破碎,內裡鮮嫩的肉汁裹著椒鹽的鹹香衝擊味蕾,香的讓他險些失態,他硬撐著開口:“不過是普通的小酥肉,沒什麼特別的。”
“這還沒什麼特別的?”
“明明已經很好吃了,我在江州都沒吃過這小酥肉呢!”
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“是啊,我也第一回!”
倆人狼吞虎咽,跟沒吃過肉一樣,夾著小酥肉就往嘴裡塞,眨眼小酥肉就去了半盤。
“你們吃慢點,給我留點兒啊。”李奉先著急道。
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