安等症狀有顯著的緩解作用，幫助人們在睡前平複情緒，放鬆身心，從而進入深度睡眠狀態，提高睡眠的整體質量，使人在第二天醒來後感到精神飽滿。
食用方法：
-蓮子粥：取蓮子30克、粳米100克。將蓮子去心後與粳米一同煮粥，煮至蓮子和粳米軟爛，加入適量冰糖調味。蓮子粥口感軟糯，味道清甜，既能養心安神，又能滋養脾胃，適合大多數人食用，尤其對於心脾兩虛型失眠患者，堅持食用一段時間，可明顯改善睡眠狀況，早晚各食用一碗，效果更佳。
-蓮子心泡茶：蓮子心雖苦，但具有很強的安神作用。取適量蓮子心，用開水衝泡後飲用，可在白天當茶飲，每日3-5克。蓮子心茶能清心火、除煩躁，對於因心火旺盛導致的失眠、多夢、焦慮等症狀有很好的調理作用，幫助人們在忙碌的生活中保持平和的心態，為夜間的良好睡眠奠定基礎。但蓮子心性寒，脾胃虛寒者不宜過量飲用。
七、小米——溫和的助眠穀物
小米性微寒、味甘，具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒等功效。小米富含色氨酸，通過代謝可以生成5-羥色胺，進而促進褪黑素的分泌，調節睡眠。而且小米熬成粥後，質地柔軟，容易消化吸收，在睡前食用，既能為身體提供能量，又能使腸胃感到舒適，讓人在放鬆的狀態下入睡，減少夜間因腸胃不適而引起的睡眠問題。
食用方法：
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-小米粥：將小米100克淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火慢熬30-40分鐘，直至小米粥變得濃稠。可根據個人口味加入紅棗、桂圓等食材增加甜味和營養。每晚睡前1-2小時食用一碗溫熱的小米粥，讓身體在小米的滋養下逐漸進入睡眠狀態，這種傳統的助眠方法簡單易行，適合各個年齡段的人群，尤其是腸胃功能較弱的人，既能養胃又能助眠。
-小米南瓜粥：取小米50克、南瓜100克。南瓜去皮切塊，與小米一同放入鍋中煮粥，煮至南瓜軟爛、小米熟透。南瓜富含膳食纖維和多種維生素，與小米搭配，營養更加豐富，口感也更加香甜。睡前食用，既能補充營養，又能舒緩神經，促進睡眠，對於改善睡眠質量有很好的效果，是一種健康美味的助眠飲食選擇。
八、酸棗仁——中醫常用的助眠藥材
酸棗仁是中醫常用的安神藥，具有養心補肝、寧心安神、斂汗生津的功效。其含有的酸棗仁皂苷等成分，能夠有效調節中樞神經係統，延長睡眠時間，提高睡眠深度，對於各種原因引起的失眠，如心腎不交、心肝血虛等，都有很好的治療作用，能幫助人們緩解失眠帶來的痛苦，恢複正常的睡眠節律。
食用方法：
-酸棗仁粥：取酸棗仁30克、粳米100克。先將酸棗仁搗碎，煎取濃汁，然後加入粳米煮粥，粥成後加入適量紅糖調味。睡前1小時食用，可起到養心安神的作用。酸棗仁粥味道香甜，口感醇厚，既能緩解失眠症狀，又能滋養身體，對於長期受失眠困擾的人來說，是一種值得嘗試的食療方法，但孕婦慎用。
-酸棗仁粉衝水：將酸棗仁炒熟後研成粉末，每晚睡前取5-10克用溫水衝服。這種方法方便快捷，能快速吸收酸棗仁的有效成分，起到鎮靜安神的作用，幫助人們在短時間內放鬆身心，進入睡眠狀態，對於入睡困難的人有較好的效果，但酸棗仁粉口感略苦，可適當加入蜂蜜調味。
九、百合——潤肺安神的白色精靈
百合味甘，性寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神的功效。百合含有百合苷等成分，能夠寧心安神，對於因熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢等症狀有很好的緩解作用，能讓人在夜間睡眠時更加安穩，減少焦慮和煩躁情緒，提高睡眠的舒適度和質量，使身心得到充分的休息。
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