那台啞光黑的北歐壁爐,仿佛給祈福新村別墅注入了全新的靈魂。自12月13日安裝調試完畢的那天起,它就不再是客廳角落裡一件冰冷的擺設,“新鮮勁”三個字,遠遠不足以形容江濤和蘇曉雯對它的迷戀。
接下來的日子,兩人的活動半徑,不自覺地被壁爐那跳躍的金紅色火焰和澎湃的輻射暖流牢牢牽引。
清晨九點,當羊城的冬日還籠罩在清冷的薄霧中,別墅的客廳卻已暖意融融。江濤和蘇曉雯赤著腳丫,慵懶地蜷在壁爐正前方那張沙發裡。
爐膛內,粗壯的木塊已經慢慢化為通紅的炭基,散發著持久而溫和的熱量。
“劈啪…劈啪…”
木柴燃燒的脆響。
客廳的溫度計指針,穩穩地指向29度以上,並且還在穩步攀升。與窗外清冷的世界判若兩季。
江濤看著爐火,隻覺得一股蓬勃的暖流自腳底湧向四肢百骸,驅散了所有殘留的困倦。連日來因濕冷而隱隱作痛的關節舒展開來,僵硬的肩頸也變得鬆快靈活。他挺直了脊背,深吸一口乾燥溫暖的空氣,隻覺得精神抖擻,神清氣爽,整個人的精氣神都被這實實在在的暖意提了起來!
“這爐子,還真是個寶!”江濤忍不住出聲讚歎,聲音洪亮,帶著活力。
“對呀!”蘇曉雯從沙發裡抬起頭,美豔的臉龐在爐火的映照下紅撲撲的,眼眸如同浸了水的黑曜石,亮得驚人。她伸了個懶腰,絲質晨袍的領口微微敞開,露出精致的鎖骨和一小片瑩潤的肌膚,慵懶中透著難以言喻的性感。“感覺骨頭縫裡的寒氣都被烘出來了,渾身都輕快了!”
這旺盛的精氣神,自然而然地催生了新的樂趣。
當客廳溫度上升到30度以上,穿著單衣都覺得微微發汗時,江濤的目光落在了廚房裡。
“曉雯,”他興致勃勃地起身,“你說,在這爐子上烤點東西吃怎麼樣?”
蘇曉雯美眸一亮:“好主意呀!”
江濤立刻行動起來。他先是用長柄火鉗小心地將爐膛裡的明火和燃燒的木柴輕輕撥到四周,在中間熾熱的炭基上清理出一片平整的、溫度極高的熱灰區。然後,他找來了一個厚實的、耐高溫的鑄鐵烤盤。
第一個實驗品,是胖乎乎的紅心番薯。
帶著泥巴的番薯被洗淨擦乾,直接放在了炙熱的烤盤上。“滋啦…”一聲輕響,番薯皮接觸滾燙鑄鐵的瞬間,特有的焦香便彌漫開來。
“哇!好香!”蘇曉雯立刻被吸引過來,盤腿坐在壁爐前的地毯上,雙手托腮,眼睛一眨不眨地盯著烤盤上那幾顆漸漸變得焦黑的番薯,像隻期待著美食的小饞貓。
火焰的躍動和食物的香氣中緩緩流淌。番薯皮越來越焦黑,甚至裂開了口子,露出裡麵金黃色的、誘人的瓤,濃鬱的甜香混合著木柴的焦香,占領了整個客廳。
“應該好了!”江濤用火鉗小心地夾起一個燙手的番薯,放在旁邊的盤子裡冷卻。
稍涼後,蘇曉雯迫不及待地掰開焦黑的外皮。“呼…好燙!”她吹著氣,金黃色的、冒著熱氣的番薯肉露了出來,香甜軟糯,熱氣騰騰。她小心地咬了一口,滿足地眯起了眼睛:“嗯~~~好甜!比外麵買的烤紅薯還好吃!有煙火氣!”
初戰告捷,探索的熱情被徹底點燃!
接下來的幾天,這壁爐的功能被兩人開發到了極致。
烤雞蛋:洗乾淨的生雞蛋,直接埋在滾燙的炭灰裡,如同在焐熱一塊塊小小的石頭。過一會兒扒拉出來敲開,蛋白凝固成柔韌的白色,蛋黃卻剛剛熟透,溏心流淌,別有一番風味。
烤玉米:新鮮的玉米棒子,裹上一層濕透的廚房紙,再裹一層錫紙,放在烤盤邊緣慢慢烘烤。玉米粒在高溫的包裹下變得飽滿甜糯,焦香撲鼻。
烤土豆片:薄薄的土豆片攤在烤盤上,撒上細鹽和孜然粉,吱吱冒油,迅速卷曲成金黃色的脆片,焦香酥脆,是絕佳的下劇零食。
烤橘子:這個純粹是好玩。完整的橘子放在烤盤上,橘皮被烘烤得微微發黑,散發出濃鬱的橘皮香氣,剝開後吃裡麵的果肉,帶著一股奇特的焦糖風味。
每天變著花樣,仿佛要把所有能烤的食物都嘗試一遍。壁爐前的地毯上,時常擺滿了各種烤得黑乎乎、香噴噴的戰利品。兩人就盤腿坐在地毯上,捧著熱乎乎的食物,吹著氣,小口小口地品嘗,相視而笑,分享著這份原始而新奇的暖意。
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