夜幕降臨,院子裡麵擺放著一張桌子,桌上幾道色香味俱全的菜肴散發著噴香撲鼻的濃鬱香氣,引得人食指大動。
老周來了,來的時候手裡麵還提著兩瓶古綿純。
農村就是這樣,一般被人邀請到家中吃飯,總是或多或少會帶上一點東西,水果也好,糖果也罷,最多的還是帶煙酒。
老周這一次也是帶來了兩瓶酒,並不算是什麼特別高檔的酒,不過在如今這個年代買的話,也是需要六七十塊一瓶。
“老周,你還帶酒過來?我家裡還有不少的酒。”顧瀚看著老周手裡麵提著的兩瓶酒,一邊說著一邊把老周給請進院子裡。
“這難得上門一趟,總不至於兩手空空吧?話說,你這也太客氣了,這又是老虎鰻,又是黃翅魚,還有炒花蛤,還有涼拌豬耳朵?我要是不帶酒過來,可配不上這些好菜了啊。”老周樂嗬嗬的看著桌麵上的菜,也是給自己帶酒來找了一個借口。
“那成,今晚好好的喝上一杯。”顧瀚並沒有繼續推搡,接過酒說道。
顧瀚對於老周還是頗為的感激,如果說偌大的一個村子裡麵,顧瀚最為認可的人除了老周也就隻有雜貨店的老李了。這兩人平日裡麵可是沒有少幫襯自己,就連幾年前自己父母去世之後,沒錢下葬也是兩人湊了一點錢出來,給到自己老哥,幫助顧浩把父母的後事給安排完成。
更別提前些天老周還給顧子婷看病,要不是老周的幫忙,以顧瀚這個從來沒有照顧過小孩的人來照看顧子婷,指不定小妮子的腦袋還真有可能燒壞。
因此今天也是借著這麼一個機會好好的感謝一下老周。
滴水之恩必以湧泉相報,這可是顧瀚打從娘胎就懂得的一個道理,誰對自己好,顧瀚是記在心裡麵。
眾人並沒有過多的寒暄,畢竟說多一會兒的功夫,這飯菜就涼了,顧瀚招呼著老周坐下,也是趕忙的招呼著大家吃飯。
“敏妹子,這飯菜都是你做的嗎?這味道還真不錯,比起我自己瞎搗鼓的要強上許多,比起鎮上的那常樂海鮮舫來說,都是一點都不差。”老周夾起了一粒花蛤,放入口中,神色略帶一絲意外的看著趙思敏,完全沒有想到趙思敏竟然會有這麼一手好廚藝。
“咳咳,周叔,這可不是我做的,這都是顧瀚弄的,這些菜全都是顧瀚煮的。”趙思敏有些不太好意思的說道。
“周伯伯,這都是我爸爸煮的哦,爸爸這幾天都給小婷做飯,做了好多好多好吃的哦,有大螃蟹,有大大的花蛤,還有蟶子哦。”小妮子奶聲奶氣的聲音適時的響起。
當聽到趙思敏跟顧子婷這麼一說之後,老周的臉上也是閃過了一抹錯愕的神情,完全沒有想到眼前這色香味俱全的飯菜都是顧瀚煮的。
顧瀚會做飯,並且做得如此美味。這話聽在老周耳朵裡,那可無異於聽到東瀛被海水淹了一般,有些天方夜譚。
“顧瀚。。這。。這真的是你做的?”老周有些結結巴巴的看著顧瀚,顯然還是有些不太願意相信顧瀚竟然有著這麼一手廚藝。
看著老周這麼一個模樣,顧瀚也是見怪不怪,畢竟以前自己可是一名二流子,一名混吃等死的混子。
混子跟廚子,這似乎一直以來都是風馬牛不相及的職業。
“以前在鎮上麵混日子的時候,倒是學過一些。”顧瀚也是隨意的胡謅了一個借口,並沒有過多的解釋。
“厲害啊,我之前還打算給你介紹一下,讓你去鎮上我朋友那裡當廚房學徒,現在看來倒是我想太多了。你有著這麼一手廚藝,別說當學徒了,掌勺的大廚都能給你當。”老周也是想起了之前自己跟顧瀚說的那番話。
“我這廚藝也不過是在家裡麵小打小鬨而已,上不得什麼台麵。來,試試這黃翅魚,這可是廣粵跟港城那邊的做法,他們稱之為煎封黃翅魚。
蔡瀾可是說了,黃翅魚是這個世界上最好吃的魚。”顧瀚趕忙的招呼著眾人。
“煎封黃翅魚?這看起來好像就是普通的煎魚而已,還有蔡瀾又是誰啊?”顧浩有些不解的問道。
“浩哥,這可不是普通的煎魚,瀚哥說了,這要先提前用海鹽醃製,把魚裡麵的水給殺出來,然後再進行煎製,讓魚肉更加的緊致,鮮味更加的濃鬱。
這可是廣粵省跟港城那邊的名菜,我在電視上也是看過。
至於蔡瀾,那可是港城出了名的美食家,放眼全華夏,他算是最為頂尖的老饕了。”林德義也是咧著嘴,眼巴巴的看著桌上的菜。
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