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第5章 生活
肉鋪攤子前,李言誠使勁的眨巴眨巴眼睛,看著案板上的那一大堆東西。
賣肉的師傅告訴他已經沒肉了,隻剩下這堆排骨。
他實在是想不明白,這麽好的東西為什麽會剩下來。
其實哪怕是到了九十年代初期,豬肉最好賣的也一直都是肥肉和板油,能煉油啊,而排骨難賣,是因為做它們費油。
油可是好東西,每個月定量就那麽點,誰能舍得多用。
“師傅,這怎麽賣呢?”
“六毛五一斤。”
帶骨頭的是比純肉要便宜,如果是純肉,根據位置不同價格是七毛到七毛五之間。
“這一堆有多少?”
師傅被問的微微一愣,抬起眼皮看了眼李言誠,猶疑的問道:“小夥子,你是打算全買?”
“嗯呐”
“這些也得要一半肉票。”賣肉師傅懷疑這年輕人是不是跑來逗悶子的。
他賣十好幾年肉了,還從來沒見過誰家私人一次性能買這麽多排骨呢。
他攤子上剩下來的這些,原本是打算等會兒送到前邊飯店去的。
李言誠一聽就樂了,他笑著從口袋裏掏出來一把票,上邊幾張都是肉票,加起來超過十斤了已經。
買排骨用的肉票隻需要正常肉的一半,他手中的票足夠買這些還有的剩了。
“師傅,肉票我有,市裏的應該可以用吧。”
賣肉師傅探頭一看,謔,還是市裏的票,臉上的懷疑之色馬上就消失無蹤。
“可以可以,當然可以,您稍等,我給您稱。”賣肉師傅的腦袋點的跟磕頭蟲似的。
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市裏的肉票他可以拿到鬼市去換成縣裏的,中間還能賺點差價。
“哎師傅,麻煩您幫我把排骨一剁,這麽大。”
李言誠用手比劃了下自己想要的大小,回家他可沒趁手的工具剁骨頭。
“沒問題。”
現在的豬養不到後世那麽大,半扇豬的排骨連帶脊柱骨,才不到七斤。
最終,賣肉師傅按照要求幫他剁好後,收了四塊四毛二的現金,外加三斤肉票。
提著用油紙包好的排骨,李言誠興高采烈的推著自行車走出了菜市場。
他走了,賣肉師傅也高興的開始收拾攤子,今天還不到八點就全部賣完了,他能回去多休息會兒。
“老江,今天讓你碰到了一棒槌啊。”
肉攤旁邊是調料公司在菜市場的攤子,倆人做鄰居好幾年了已經,他也沒見過這不年不節的有人一下子買那麽多排骨。
平日裏誰買排骨,那都是頂多買上一根兩根的回去嚐個新鮮而已。
肉鋪攤子上的排骨,最終基本上都是去飯店了。
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