換好衣服回到後廚準備處理自己要做的食材的易興，看到了章若南死死地盯著眼前的魚，一隻手上拿著菜刀，臉上充斥著委屈的表情。
他好奇的走到對方身邊，小聲地問道。
“若南，你這是怎麼了？是準備要殺魚嘛？”
章若南聽到聲音，轉過頭來，癟著個嘴巴，想向旁邊的人尋求幫助。
她之前嘗試過好幾次了，每次刀剛放到魚身上，那魚就會對著她甩尾巴，它那力道打在身上是真的疼啊！
自己的力氣又不夠大，沒辦法牢牢的控製住這條魚，隻能任由它亂蹦亂跳了。
“對。”
“那你殺啊！”
“可它會亂蹦，我不好殺。”
“刀給我。”
易興伸出手，從章若南的手中拿過菜刀，低頭看了一眼放在案板上的魚。
直到現在它仍然還在活躍，不斷地活動著自己，太能掙紮了。
“就這條是吧。”
“對，我已經被它打了好幾下了。”章若南點點頭，又補充了一句。
其實她是不想要尋求幫助的，但實在是沒辦法了，光靠自己一個人的話還不知道什麼時候才能處理好這條魚呢。
正好自己的好搭檔來了，就讓他幫一幫吧。
至於為什麼不叫詹大廚來幫忙，是因為她之前對大廚放話了。
說要自己殺，自己來處理。
不然她早就去尋求大廚的幫助了。
易興把刀橫過來，用力的拍在了魚頭上麵。
“啪”的一聲脆響，案板上的魚瞬間不動了。
然後轉頭看著站在自己身邊的人問道：“接下來要我幫你殺嗎？還是你自己來？”
“我自己來吧。”
“哦對了，你刮鱗片的時候它還會動，但幅度不會那麼大了，你自己注意一下就行。”
“嗯嗯。”
章若南點頭接過了菜刀，開始去掉魚鱗。
易興見她這邊沒問題了，就去處理自己的菜了。
在中餐廳這二十一天來，他跟在詹大廚身邊學到了很多處理食材的方法。
就比方說殺魚、殺雞、殺鴨了，這換做是以前他是不會的，要麼就是買加工好的，要麼就是讓別人去處理。
但在這裡，可沒有什麼人能幫忙處理，全都要靠他們自己來。
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最初是詹大廚全權負責，易興就站在邊上反複觀看著，學習著對方的手法。
後麵感覺自己學會了，就開始上手處理了。
詹大廚見到易興處理的還不錯，就會分出一點任務給他，像要殺兩隻雞，就會分一隻出去。
這樣他才能有更多的時間去處理其他的食材，備菜又不是隻準備一種菜的。
回到正題上，易興今天要做的菜是毛血旺，反正沒有客人回來了，都是自己人吃。
剛好可以彌補一下自己的遺憾，最開始提出要做的就是毛血旺，由於口味太重被pass掉了。
再說了，每個人都拿出本領來了，自己也不能落後啊，不能隻做家常小菜，得做一兩道大菜了。
易興的食材剛備到一半，就被尹證拉著去打冠名商打廣告了。
也不知道從哪裡拿出來了一個足球，這麼多天了，他是第一次知道，店裡麵居然還有足球。
估計是節目組提前準備的，用來做口播的道具。
既然有足球的話，那易興就淺淺展示了一下顛球的技術。
這絲滑的顛球技術，給尹證看呆了，都忘了說口播了。
“證哥，你知道嗎？其實每次踢完足球後......”
易興見狀順勢把他的口播說了一遍，尹證反應過來後說的是易興的台詞，兩人交換了一下。
給冠名商打完廣告，易興又開始低頭忙碌了。
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